« オリーブの花。 | クランベリーの花。 »

2008年05月26日

ひじきといんげんのサラダ

今週はたまなびスタッフ・Ｋ女史のレシピ。
「今月と来月のテーマに合わせ、旬の魚介類と豆で作ってみました」とのことです(^v^)

用意するもの
・生ひじき
・いんげん
・ツナ
・卵

作り方いんげんはゆでて三等分に、卵はゆでてみじんぎりにしておきます。
あとはこれをひじきとツナと一緒にマヨネーズであえれば完成。
お好みで醤油をひとたらししてもおいしいです。

投稿者 たまなび : 2008年05月26日 14:11