2007年12月10日
ハムとキュウリのチヂミロール
ササッと簡単にできて、盛り付ければパーティー用にもおつまみにもＯＫな一品。
中身もいろいろお好みで工夫してみてくださいね(^v^)
用意するもの
・薄切りロースハム
・チヂミ粉
・キュウリ
・とろるチーズ
作り方
ハムとキュウリは細切りにしておく。
チヂミ粉を水で溶かし、油を敷いたフライパンで薄く焼く。
弱火にして、裏返さずにそのままとろけるチーズ・キュウリ・ハムの順番で平たくのせ、
チヂミを向こう側からくるっと巻けば出来上がり～！
巻いてからも少し熱し続ければ、チーズも溶けるし、生地に火が通るので問題なし。
しかも生地の内側が少し柔らかい間に巻くのでしっかりくっついてくれてさらにラクチン(^^)
まん丸に巻いても、クレープのように巻いても、お好みで。
チヂミ粉をホットケーキミックスに変えればお子様のおやつやちょっとしたランチにもなります。
投稿者 たまなび : 2007年12月10日 14:01
