今日は、わが社の特別顧問で外食専門のコンサルタントの
永田雅乙さんに登場していただきました！
今週月曜日から毎日５名様にプレゼントしている
「陳健一さんの中華惣菜セット」をご紹介しました。
こちらの商品、生産ラインで作るのではなく、
工場に四川飯店にある厨房をそのまま大きくしたような設備をつくり、
常駐した職人さんが一つ一つ調理。
四川飯店とまったく同じ素材を使用した贅沢な逸品です。

★中華惣菜セットの内容

①陳麻婆豆腐
強火でしっかりと炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、
特性豆板醤と香り高い花椒油等で
旨み・コク・辛味をバランスよく配合した麻婆豆腐の素です。
ご家庭で豆腐を加えるだけで陳建一の味を
そのままお召し上がりいただけます。

②フカヒレスープ
高級がらスープにオイスターソース、
葱油等で濃厚なスープを作り、
高級フカヒレを使用し贅沢な味に仕上げた逸品です。

③乾焼蝦仁
丁寧に下味つけをし油通しした海老を、
ピリ辛でありながらもマイルドな
卵入りチリソースで仕上げた四川料理の代表的な一品です。

商品のお求めはこちら
⇒コーベフーズ

★そしてもうひとつは永田雅乙さんが
プロデュースするブラジル料理のお店の情報です。

カフェ・ド・セントロ　青山通り店
東京都渋谷区渋谷2-9-10 キングビル1F
本社ＴＥＬ　０４５－３７０－６１５５
ＨＰはこちら

●リスナー特典は・・・
６月２３日～３０日の間に
「くにまるワイドごぜんさま～を聴いた」と
言っていただいた先着１０名さまに
コーヒー１杯を無料でサービスします！

投稿者 ごぜんさまスタッフ : 2007年06月12日 11:29