少し前になりますが、東京ビッグサイトで行われた健康博覧会２０１１に行ってきました！

☆LOHAS TEA　(ロハスティー）

「健康と環境問題を意識したライフスタイル」という意味をもつ「ロハス」に注目した無添加緑茶。

ティーバッグをペットボトルに入れて振るだけで、本格的なお茶の味わいが楽しめるんです。

通常ペットボトルのお茶には添加物が含まれていますが、このLOHAS TEAは熊本のエコファーマーの方が作った無添加緑茶！
葉酸も１００ml中３０μｇ含まれていて、女性にも優しいお茶です。

使い終わったティーバッグは有機分解するので、土に混ぜて肥料として使用できるそうです！

☆ピーターパンの米粉パン

農水省の「フードアクションニッポンアワード２０１０　プロダクト部門　優秀賞」も受賞した
ピーターパンの米粉パン。

小麦粉を使わない、もっちもちの米粉パンの秘密は・・・

有機のパーム油！
秋田の白神山地で採れた「白神こだま酵母」！
赤穂の天塩！

もちろん保存料や添加物は使用されていません。

ピーターパンの米粉パンの中でも基本になるのが『お米の米太郎食パン』☆

そして今人気なのがお米の『パンドミ』。フランス食パンのようなパンだそうです！

他にもお米のシフォンケーキやパウンドケーキなど種類も豊富でした♪