June 10, 2012

荒俣宏さんのおすすめうまいぞぉ！

荻窪・「ぶたや」の「風味焼き」

メニューは「風味焼き」のみという店で、
キャベツの上にタレで調味した豚肉（ロースｏｒヒレ）が
のっているのが風味焼きだそうです。

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