東京ガスpresents 文化放送 グッチ裕三 日曜うまいぞぉ!

文化放送

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July 31, 2011

中西哲生さん

研究熱心なところに
共感をおぼえました。
ビデオをスローにして何回も再生する
というのが面白かった。
「人より劣っているから、その分努力する。」
というのも納得。
立て板に水を超えて、お湯でした。

         グッチ裕三

放送終わりました!

今日の放送は、二週間ぶりの放送でしたね!

元気に、楽しく放送出来ましたっ!!家族に会ったような感じですっ。
では、来週も楽しい放送にしたいですね。

高松あい

雨の日曜日

7月最後のきょうはめっちゃ暑くなるかと思いきや、半そででは肌寒いくらい涼しい一日。
暑さを呼び戻すかのごとく、きょうは「ヒーハー 辛いのうまいぞぉ」辛いもの特集でした。

私はやっぱり和の辛さが好きかなぁ。
わさびやゆずこしょうとか。
みなさん、いろんな辛いものをご紹介くださり、ありがとうございました。

辛いものを食べて熱くなるのもいいですが、やっぱり夏は恋愛で熱くなりたいなぁ。
きょうはファンキーレポートに早稲田大学で「恋愛学」を教えている森川教授がいらっしゃいました。
恋愛学って奥がふかそうですよね。おまけに先生もかっこいいですし!

ぜひまたきていただきたい!
そして私の悩みを解決していただきたいです(笑)

内藤聡子

7月31日にオンエアした曲は

M1.バケーション / コニー・フランシス
M2.Party / BEYONCE
M3.SING A SINMPLE SONG / SLY & THE FAMILY STONE
M4.CAUSE I SAID SO / NE-YO
M5.Cry Day… / Ms.OOJA (リクエスト曲)
M6.カップオブライフ / リッキー・マーティン (プレゼント曲)
M7.サヨナラまでのあいだ / 桐谷美玲 (文化放送プラスチューン)
M8.Venus / Bananarama
M9.虹と雪のバラード / Toi et Moi

豆乳冷やしそうめんの作り方

「豆乳冷やしそうめん」の作り方です。

◎材料は…
 ・調整豆乳200cc、しゃぶしゃぶのゴマだれ大さじ3、
 ・すし酢大さじ1、そうめん3束、ミョウガ、キュウリ、ショウガ、
 ・ごま油、ラー油適量

◎作り方は…
 ・調整豆乳とゴマだれ、すし酢を混ぜて器に入れます。
 ・そうめんは茹でて冷水にさらした後、ごま油をまぶし、
  たれを入れた器の中心に盛ります。
 ・その上に、千切りにしたミョウガ、キュウリ、ショウガを
  こんもりと載せます。
 ・最後に、そうめんの周りに円を描くように
  ラー油を垂らして出来上がり!

豆乳冷やしそうめん

豆乳冷ソーメン.JPG

中西哲生さんのおすすめうまいぞぉ!

赤福の「赤福氷」。
伊勢神宮をお参りした際に食べた思い出の味だそうです。

アフタヌーンラウンジ

nakanisisanz.JPG
ゲストの中西哲生さんです。

サンデーファンキーレポート

森川教授.JPG
ゲスト解説にお越しいただきました、早稲田大学国際教養学部の森川友義教授です。
恋愛学についてわかりやすく、そして面白く解説していただきました!

二週間ぶりですねっっ!!

こんにちは!


リスナーの皆様!今日のファンキーレポートは、森川先生がいらしてくださいました!

面白い話がたくさん聞けました。次は、ゲストで来て頂きたいですね。

高松あい

7月31日の放送は

7月31日 雨

今日のメニューを紹介します。

最初のコーナーは「YUZO JUKEBOX」。
そして1時台後半は「サンデーファンキーレポート」。
「恋愛学」に関するクイズを出題!
ゲストに早稲田大学国際教養学部教授で、
恋愛学を教えていらっしゃいます、
森川友義さんをお招きします。
2時台のゲストは、中西哲生さんです!
3時台「グッチ裕三 火の玉クッキング」。
今日の料理は、「豆乳冷やしそうめん」
3時40分頃からは、「競馬うまいぞぉ」。
NST賞が行なわれます、新潟競馬場と中継をつなぎます。

番組では、皆さんからのメールとFAXをお待ちしています。
最近あった出来事や、グッチ裕三さんに訊いてみたいこと、
ゲストの中西哲生さんへの質問やメッセージもお待ちしています。

そして、今週のテーマはこちら!

「ヒーハー!辛くてうまいぞぉ!」

みなさんの辛さへのこだわり、辛いものビックリ体験、
辛くて美味しい料理のレシピなどなど、
辛いものにまつわるエピソードを教えて下さい。
たとえば…
「タイに留学した経験がある妻は、辛いものが大好き。
手料理が激辛なのはもちろん、先月生まれたばかりの長女に
辛子と書いて『からこ』と命名しました」
とか、
「辛いものが大好きな僕は、いつもマイ山椒を持ち歩いています。
内ポケットから取り出して一振りすれば、
気分はたちまち四川省です」などなど

「ヒーハー!辛くてうまいぞぉ!」
辛いものにまつわるエピソード、どしどしお寄せ下さい。
番組で採用させていただいた方には、
もれなく文化放送グッズをプレゼント。
さらにガツンというメール・FAXを下さった方に
マーナの「フライパンダ」を差し上げます。
東京ガスからは「ガスパッチョグッズ」を抽選で10名様に
プレゼント!

あて先はこちらです。
メールは、umaizo@joqr.net 。


July 17, 2011

大桃美代子さん

学校の先生のようなしゃべり方に圧倒されました。
しかも男性の教頭クラスです。
ゲストで来られているのに番組の流れまで
把握しているのがさすがだと思いました。
でも僕はサトちゃん派です。(ゴマスリ)
            グッチ裕三

7月17日にオンエアした曲は

M1.ピノキオ(Danger) / f(x)
M2.END OF TIME / BEYONCE
M3.LA BAMBA / LOS LOBOS
M4.Can't help fall in love with you / UB40
M5.その男 / ペク・チヨン
         (リクエスト曲)
M6.Lovin' You (レゲェver.)/ ジャネット・ケイ
         (プレゼント曲)
M7.オルフェ / 宮野真守 
         (文化放送プラスチューン)
M8.Video Game / MICHELLE SHAPROW
M9.アンマー / かりゆし58

夏だ~

きょうのゲストは私の事務所の大先輩、大桃美代子さんでした。
何ごとにも動じない、さすが!って感じのお話っぷりで、いろいろとお勉強になりました。

そして、きょうのテーマは「夏を涼しくすごすぞぉ」でした。
みなさんの涼しくなる食べ物や、過ごし方を紹介してもらいましたが、トマトを凍らせておろして食べる、とか、パジャマを冷やしておくとか、試してみたくなりました。

まだまだ暑い日が続きますが、みなさま熱中症には気をつけましょうね!
来週はお休みなので、また再来週にお耳にかかりましょう。

内藤聡子

放送終わりました!

今日はいかがだったでしょうか・・・!?

私は、寝るときは全裸ですww
夏も冬も全裸ですww

震災後はさすがに全裸は止めましたが・・・
内藤さんも冬は全裸だそうなので、仲間がいてよかった・・・☆

来週は野球中継のためお休みです!
また、再来週お会いしましょう!!


あっ、久々に競馬が当たりました*あざーすっ!!

高松あい

裕三さん直伝!絶品ねぎ油の作り方!

番組内でご紹介しました「裕三さん直伝ネギ油」の作り方です。

1、ネギの青い部分や根元など普段なら捨ててしまう部分を
  5cmほどのざく切りにします。

2、しょうが・にんにくを適量、叩いて荒くつぶします。

3、ネギとしょうが、にんにくをフライパンに移し、油でひたひたにし熱します。

4、30分ほどじっくり温め、その後自然に冷まします。

5、十分に冷めたらネギ、しょうが、にんにくを、こして取り除き
  容器に移して冷蔵庫に保存してください。

何とびっくり、こんなに簡単な作り方で、
絶品ねぎ油が完成いたします!

ぜひ、おためしあれ!

オイスターソースで夏野菜の作り方

「オイスターソースで夏野菜」の作り方です。

◎材料は…
 オイスターソース大さじ1、だし醤油大さじ1、みりん大さじ1、
 菜種油大さじ1、ショウガみじん切り大さじ1、ニンニクみじん切り
 大さじ1、鷹の爪3本、ズッキーニ1本、ナス1本、玉ねぎ2分の1個、
 オクラ6本、パプリカ(赤)2分の1個、ブラックペッパー、
 ネギ油(なければゴマ油)適量

◎作り方は…
 ・合わせ調味料として、オイスターソースとだし醤油、みりんを
  よく混ぜておきます。
 ・ズッキーニは半月切り、ナスと玉ねぎは薄切り、
  オクラとパプリカは乱切りにしておきます。
 ・熱したフライパンに菜種油を入れ、ショウガのみじん切りと
  ニンニクのみじん切り、鷹の爪を加えて炒めます。
 ・香りが出てきたら、ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、オクラ、パプリカを
  入れて炒めます。
 ・全体に火が通ったら、合わせ調味料をかけて混ぜ、
  ブラックペッパーをふり、最後にネギ油をまわしかけたら出来上がり!

オイスターソースで夏野菜

オイスターソースで夏野菜.JPG

大桃美代子さんのおすすめうまいぞぉ!

大桃さん手作りの「青汁入り玄米パン」

大桃美代子さん

oomomosan.jpg
本日は大桃美代子さんにお越しいただきました。

7月17日の放送は

7月17日 快晴

今日のメニューを紹介します。

最初のコーナーは「YUZO JUKEBOX」。
そして1時台後半は「サンデーファンキーレポート」。
「夏祭りにちなんだクイズ」を出題!
2時台のゲストは、大桃美代子さんです!
3時台「グッチ裕三 火の玉クッキング」。
今日の料理は、夏にぴったり「オイスターソースで夏野菜」
3時40分頃からは、「競馬うまいぞぉ」。
アイビスサマーダッシュ賞が行なわれます、新潟競馬場と中継をつなぎます。

番組では、皆さんからのメールとFAXをお待ちしています。
最近あった出来事や、グッチ裕三さんに訊いてみたいこと、
ゲストの大桃美代子さんへの質問やメッセージもお待ちしています。

そして、今週のテーマはこちら!

「夏はこれで涼むぞぉ!」

高温多湿の日本の夏、皆さんはどんな方法で
暑さをしのいでいますか?
たとえば…
「お惣菜を買うとついてくる保冷剤を、両面テープで服の内側に
ペタペタ貼っています。涼しくていいのですが、
歩くとちょっと重いです」とか、

「夜は、凍らせたペットボトルを抱いて寝ます。
 朝になると、生暖かくなったボトルが、
なぜかいつも股ぐらにはさまっています」などなど

「夏はこれで涼むぞぉ!」。
寝る時や日中過ごす時の隠れた工夫、手放せない小道具、
つい食べてしまうもの、など教えて下さい。
番組で採用させていただいた方には、
もれなく文化放送グッズをプレゼント。
さらにガツンというメール・FAXを下さった方に
マーナの「フライパンダ」を差し上げます。
東京ガスからは「ガスパッチョグッズ」を抽選で10名様に
プレゼント!

あて先はこちらです。
メールは、umaizo@joqr.net

July 10, 2011

7月10日にオンエアした曲は

M1.Touche Mon Amour / Winterplay

M2.RUN THE WORLD / ビヨンセ

M3.GROOVE ME / Guy

M4.CHERISH / KOOL & THE GANG

M5.今日からスタート / 佐藤弘道(リクエスト曲)

M6.BICYCLE RACE / QUEEM(プレゼント曲)

M7.A Day In the Summer ~想い出は笑顔のまま~
            /TUBE(文化放送プラスチューン)

M8.Stay Together / MR.BIG

M9.初恋 / 村下孝蔵

佐藤弘道さん

顔はさわやかでかわいらしいけれど
中身はとことん体育会系の人だと思います。
握手したときのがっしりとした手!!固かったー!
あと、歌に田中星児さんが入っていたのが
小さな発見です。
                グッチ裕三

夏だ~

早くも梅雨明けの発表があった関東地方。

きょうも暑かった~

この暑さに負けないようにスタミナ付けなくては!
ということもあり、きょうのテーマは「納豆うまいぞぉ」

みなさんいろんな食べ方なさってますね。
私は梅やシソ、ゴマなどを入れてさっぱりと食べるのが好きです。

そしてゲストの弘道お兄さんもとってもさわやかで、この夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうでした。

いいなぁ、あんな爽やかなパパさん。

さて、夕方になってもまだまだすごい暑さですが、外に出るかなぁ。

皆さんも夏ばてしないように!
また来週!

内藤聡子

放送終わりました!

今日も放送楽しかったです。納豆うまいぞぉでしたが、やっぱり私は好んで納豆は食べないかなぁぁぁ・・・

でもひきわりは食べますよ☆

ひきわりはなんだかんだで大好きかも・・・!?

高松あい

トマトソーメンの作り方

「トマトそうめん」の作り方です。

◎材料は…
 ・トマトジュース200cc、だし醤油大さじ1、タバスコ少々、
  そうめん、ミョウガ、カイワレ、シソ、オリーブオイル適量

◎作り方は…
 ・トマトジュースとだし醤油を混ぜ、タバスコを少々加えます。
  これでつゆの出来上がり。
 ・そうめんは、茹でて冷水にさらした後、オリーブオイルをまぶして
  おきます。
 ・器につゆを入れてから、そうめんを盛り付けます。
 ・薬味として、ミョウガ、カイワレ、シソの細切りをこんもりのせたら
  出来上がり!

トマトソーメン

トマトソーメン.JPG

佐藤弘道さんのおすすめうまいぞぉ!

東京ドームホテルの「熊魚庵たん熊」の鉄板焼き

佐藤弘道さん

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今日のゲストは佐藤弘道さんでした。

いや・・・・

納豆は昔は嫌いでした、けど今は食べますよ!!

今はね・・・

でもあの粘粘がどうも好きになれないんですよね。。。
誰か好きになる方法を教えて下さい!

高松あい

リスナー様からの頂き物♪

さくらんぼ!.JPG
番組に、リスナーさんからとってもおいしいさくらんぼを頂きました!
グッチさん、内藤さん、高松さん、スタッフ一同、とてもおいしく頂いています。
ありがとうございます。

7月10日の放送は

7月10日 快晴

今日のメニューを紹介します。

最初のコーナーは「YUZO JUKEBOX」。
そして1時台後半は「サンデーファンキーレポート」。
「今どき、夏のファッションクイズ」を出題!
2時台のゲストは、「体操の弘道お兄さん」こと、佐藤弘道さんです!
3時台「グッチ裕三 火の玉クッキング」。
今日の料理は、夏にぴったり「トマトそうめん」
3時40分頃からは、「競馬うまいぞぉ」。
七夕賞が行なわれます、中山競馬場と中継をつなぎます。

番組では、皆さんからのメールとFAXをお待ちしています。
最近あった出来事や、グッチ裕三さんに訊いてみたいこと、
ゲストの佐藤弘道さんへの質問やメッセージもお待ちしています。

そして、今週のテーマはこちら!

「納豆うまいぞぉ!」

今日、7月10日は「納豆の日」。
日本が誇る発酵食品、納豆にまつわるこだわり、気になる点、
好きな食べ方等々、ぜひ教えて下さい。
たとえば…
「新婚当初、納豆に卵を入れるか入れないかで、
夫婦ゲンカになりました。私は入れる派、夫は入れない派。
話し合いの末に各自で作ることになり、今は平穏な日々を
過ごしています。ちなみに子供は、黄身だけ入れる派です」とか、
たとえば…
「僕にとって、納豆は空気と同じです。
もちろん3食欠かさず食べています。
今では呼吸をするだけで、鼻から自由自在に糸を出し入れする事が
出来ます。(by上野)」 などなど。

「納豆うまいぞぉ!」。
納豆にまつわるこだわり(粒の大きさとか、何で味付けするかetc)、
気になる点、好きな食べ方等々、ぜひ教えて下さい。
番組で採用させていただいた方には、
もれなく文化放送グッズをプレゼント。
さらにガツンというメール・FAXを下さった方に
マーナの「フライパンダ」を差し上げます。
東京ガスからは「ガスパッチョグッズ」を抽選で10名様に
プレゼント!

あて先はこちらです。
メールは、umaizo@joqr.net
うまいぞぉのスペルは、umaizoです。


July 03, 2011

7月3日にオンエアした曲は

M1. Baby Good Night / B&Top
M2. Go On Girl / NE-YO
M3. Can't Be Messing 'Round / クレイグ・デイビッド
M4. 雨に願いを / テンプテーションズ
M5. スターウォーズのテーマ ~カンテナバンド / 子門真人
(リクエスト曲)
M6. Born This Way / レディー・ガガ
            (プレゼント曲)
M7. Beautiful DOMINGO / グッチ裕三
M8. Don't cry anymore / miwa

有村昆さん

相変わらずのテンションの高さ。
でも実は笑顔がとっても感じがいいことに
今日気がつきました。
そんなところにお育ちのよさが
あらわれているんだろうなぁ。

        グッチ裕三

けちゃらー

7月に入って、初の放送。
きょうもあっという間の3時間。

久しぶりにあいちゃんも戻ってきて、活気がさらに増したし、
この番組2度目の登場となる有村昆さんも相変わらず楽しい方だし、
リスナーのみなさんからいただいた「ケチャップ」についての意見も
斬新で面白かったし、あっという間の3時間でした。

しかも、競馬も当たりましたしね~!うふ

しっかし、口内炎が痛くて、話しにくかったのです~。
聞き取りにくいところがあったらごめんなさい。

内藤聡子

納豆パンの作り方

「納豆パン」の作り方です。

◎材料は…
 ひきわり納豆2パック、玉ねぎ2分の1個、
 バター大さじ1、だし醤油大さじ2、かつおだし小さじ1、
 食パン、焼き海苔、ブラックペッパー適量

◎作り方は…
 ・フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
 ・玉ねぎが透明になったら、ひきわり納豆を加えてよく炒めます。
 ・そこに、だし醤油、かつおだし、ブラックペッパーで味付けをし、
  火を止めて少し冷まします。
 ・同時進行で食パンを焼き、バターを塗って、焼き海苔をのせます。
 ・その上に、炒めた納豆&玉ねぎをのせたら出来上がり!

納豆パン

納豆パン.JPG

有村昆さんのおすすめうまいぞぉ!

新正堂の「切腹最中」

今日のゲストは有村昆さん

IMGP1024.JPG

ケチャップ!?

いや~、結構ケチャップを使い切る方が多くてびっくりしました!
ケチャップの使い方どんどん教えてください!

高松あい

今日から!!

復帰いたしました!!高松あいです。

我が家に帰ってきたような・・・
そんな 気分です☆

それでは、放送で会いましょう!

高松あい

7月3日の放送は

7月3日 曇り

今日のメニューを紹介します。

最初のコーナーは「YUZO JUKEBOX」。
そして1時台後半は「サンデーファンキーレポート」。
もうすぐ七夕!
帰ってきたあいちゃんが「七夕クイズ」を出題してくれます!

2時台のゲストは、番組2度目のご登場!
映画コメンテーターで「お坊ちゃま」としても有名な有村昆さんです!
3時台「グッチ裕三 火の玉クッキング」。
今日の料理は「納豆パン」。
3時40分頃からは、「競馬うまいぞぉ」。
ラジオNIKKEI賞が行なわれます、中山競馬場と
中継をつなぎます。
番組では、皆さんからのメールとFAXをお待ちしています。
最近あった出来事や、グッチ裕三さんに訊いてみたいこと、
ゲストの有村昆さんへの質問やメッセージもお待ちしています。

そして、今週のテーマはこちら!

「ケチャップうまいぞぉ!」

今週は「ケチャップ」が主役です。
何ゆえケチャップ?と思われるかも知れませんが…
先週、ふとケチャップの話題が出たとき、裕三さんが
「ケチャップほど便利な調味料はない。しょっちゅう料理に使う」と
おっしゃったのに対し、あいちゃんが「めったに使わないから
賞味期限内に使いきれない」と正反対の発言。
その後、スタッフの間でも様々な意見が飛び交い…
「これはテーマになるのでは」と、数ある調味料軍団の中から
初のメールテーマに選ばれました。

ケチャップにまつわるこだわり、気になる点、美味しい食べ方等々、
そして「賞味期限内に使い切っているか、否か」も、
ぜひ教えて下さい。
たとえば…
「新婚の妻は、いつもお弁当にケチャップでハートを
描いてくれるのですが、フタを取るとベチャッと潰れていて、
無残なギザギザハートになっています。でも妻の気持ちを思うと
文句も言えず、黙って食べています」とか、
たとえば…
「うちの妻は、ケチャップの外側の袋を、なぜか使い切るまで
 はずさないんです。ガサゴソして邪魔くさいから、
僕は捨てたいのですが、口論になると面倒なので
黙って従っています」 などなど。

「ケチャップうまいぞぉ!」。
ケチャップにまつわるこだわり、
気になる点、美味しい食べ方等々、そして賞味期限内に
使い切っているかも、ぜひ教えて下さい。
番組で採用させていただいた方には、
もれなく文化放送グッズをプレゼント。
さらにガツンというメール・FAXを下さった方に
マーナの「フライパンダ」を差し上げます。
東京ガスからは「ガスパッチョグッズ」を抽選で10名様に
プレゼント!

あて先はこちらです。
メールは、umaizo@joqr.net
うまいぞぉのスペルは、umaizoです。


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