May 29, 2011

しらすピザの作り方

「しらすピザ」の作り方です。

◎材料は…
　しらす大さじ５、玉子３つ、バター大さじ１、
　青ネギ、パルメザンチーズ適量

◎作り方は…
　・玉子はあらかじめ溶いておきます。
　・フライパンにバターを入れて溶かし、玉子を流し入れます。
　・平らになるように広げ、半熟状態のところにしらすをのせます。
　・その上から輪切りにした青ネギを散らし、パルメザンチーズを
　　たっぷり振りかけたら出来上がり！

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