February 20, 2011

パプリカサラダの作り方

「パプリカサラダ」の作り方です。

◎材料は…
パプリカ（赤、黄、オレンジ）、すし酢大さじ２、
ごま油大さじ１、ゆずコショウ小さじ１／２

◎作り方は…
　・パプリカは５ミリ幅に切ります。
　・ボールに、ゆずコショウを入れ、すし酢で溶きます。
　・ここで味見をし、ゆずコショウが足りなければ足します。
　・次にごま油を加え、よく混ぜます。
　・このドレッシングをパプリカにかけて和えれば出来上がり！

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