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2014年06月30日

2014年6月30日 空のストマック

6月28日土曜日、人間ドックに行った。
これまで十数年受けていた施設を離れ
新しいセンターで受けることにした。
理由は、先輩との会話だ。
この3回ほど内視鏡カメラで胃などの検査を受けていた。
先輩「俺の受けているセンターにさ、正にバリウムのプロ!
が居るんだよ、感動するぞ!」
それまでの施設に不満はなかった。
しかし、「バリウムのプロ」という表現が耳に残り、
今回は、そちらで受けることにした。
胃の検査には現在2通りある。
一つが胃カメラ。
もう一つが、胃部レントゲン検査、いわゆるバリウム検査。
それぞれ一長一短あるという。
小雨が降る中初めての施設に到着。
一番乗りだ。
身長体重から始まり、胸部レントゲンに続き血圧測定。
普段は決して高くないのだが、検診になると急上昇。
看護師さんに呆れられる。
しかし動じない。いつものことだ。
そして、いよいよバリウム検査がやって来た。
「寺島さ~ん」
ハイトーンボイスの男性だ。
ドアを開けると、小柄で特徴的な技師がいた。
年齢は50~60歳。
銀縁眼鏡の「松鶴家千とせ」がにこにこ。
いきなり白い液体の説明から入った。
「はい!ここにあるのがバリウムです。ご存知ですよね。
元素記号は56.エックス線を通しません。
筋肉はエックス線を通してしまうから、真っ黒に映る。
バリウムは通さないから、白く見えるのです。
あとね、自分の手、見てください。指紋がありますね。
細か~い皺。バリウムは白ですが、この色が青だと思ってください。
その青が手の平につく。すると皺の一本一本がくっきり見える。
胃もね、細かい襞が沢山あります。それを浮かび上がらせる。
あと、バリウムを飲む前に発泡剤を口に含んでゴクリとしてもらいます。
これはね、寺島さん、朝食抜いて来られたから、
胃が「くしゅ~ん」と縮んでる。
それを「ポッコリ」にしたいのです。
さあて、始めましょうか!
説明が的確で、こちらもやる気になってきた。
過去のバリウム検査は機械を隔てたガラスの向こうから
技師の指示が聴こえてきた記憶がある。
今回はすぐ脇にモニターを置き、千とせさん(仮名)がいる。
「では、まず発泡剤から・・・」
「はい、台を傾けます。先ず、ぐるぐる体を回転させま~す」
「お!上手いですね!はい、そして私のほうを向いて・・・」
「そこ!動かないでっ!」
「いいのが撮れた~。見てください!この角度いい~!」
彼がカメラマンなら、私はグラビアアイドルか?
段々と千とせさんの喋り方が「尾木ママ」に近くなってきた。
「あれ?これポリープね。小っちゃいの。うん、大丈夫ね」
「もう一回撮らせてくださいね。はい!そこで息止めて!」
「やった!いい角度。」
千とせさんのエックス線撮影への情熱がこちらにも伝わる。
何より彼の頑張りは私の健康チェックに直結しているのだ。
20分はかけただろう。
「はい、寺島さん済みました。お疲れ様でした~」
「先生、ありがとうございました!おかげで頑張れました」
千とせさんの笑顔が素敵だった。

初めて、検査というのは共同作業であり、
自分の健康は、皆の力を借りて維持しているのだと感じた。

空のストマック
空のストマック

投稿者 joqr : 10:58

2014年6月29日・7月6日のゲストは江 弘毅さん(編集者)

1958年、大阪・岸和田生まれの岸和田育ち。

神戸大学農学部を卒業後、京阪神エリアの情報誌「ミーツ・リジョーナル」の創刊に携わり、12年間編集長を務めました。
現在、編集集団「140B」の取締役編集責任者として、街を起点に、多彩な活動を展開しています。

主な著書に「岸和田だんじり祭 だんじり若頭日記」、「街場の大阪論」、「うまいもん屋からの大阪論」、「飲み食い世界一の大阪」などがあります。

この度、「有次と庖丁」を上梓。

江 弘毅さんをお迎えして、有次の物づくりに対する姿勢、そして京都という街について、お話を伺います。

投稿者 joqr : 10:00

2014年6月29日「安心館シャキシャキ」

今回は埼玉県です。JAさいたま管内 さいたま市浦和区にある農産物直売所「安心館シャキシャキ」の店長、山田雅江さんとお電話をお繋ぎしました。


◎安心館シャキシャキというお店の名前、いいですね!今、どのような野菜が店頭に並んでいますか?

エダマメ、インゲン、キュウリ、ナス、トマトなど夏野菜が充実しています。


◎今、どのような野菜が店頭に並んでいますか?

トマト、キュウリ、トウモロコシなどです。路地ものも出始めています。


◎近々、イベントが行われるそうですね?

7月3日から6日までの4日間、2周年記念の大売り出しを行います。
      

◎「安心館シャキシャキ」の店舗の特徴は何ですか?

さいたま市浦和区の市街地にあり、近隣の方が自転車や歩いて気軽に行ける農産物直売所です。


◎そちらの場所と営業時間を教えて下さい。

JR京浜東北線「北浦和駅」東口からバスに乗り、「領家消防署前」で降りてすぐです。
営業時間は、朝10時から夕方6時まで7月からは朝9時半からです。年末年始以外、年中無休です。




今回は、JAさいたま管内・さいたま市浦和区にある農産物直売所「安心館シャキシャキ」店長、山田雅江さんにお話を伺いました。

投稿者 joqr : 10:00

2014年06月23日

2014年6月23日 ある晩のつまみ

平日は、早朝勤務のため、大好きなアルコールを控えている。
そのため金曜と土曜は、量は大したことはないが、
酒の種類を結構楽しむ。
ビールかホッピーから始まり、日本酒、ワイン、焼酎ロック、
そしてウィスキー・・・アルコール度数も次第に高くなっていく。
焼酎ロックを口に運ぶ頃にはご機嫌。
ウィスキーの時分には記憶が怪しくなっている。(その場で寝たりしない)
と同時に妙なことに引っかかるようになるのだ。(絡み酒ではない)
先日もウィスキーをやっていた。グラスの中を眺めながら考える。
「いつみても、ウィスキーの琥珀色は素敵だ・・・」
「こはく・・・王へんに虎と王へんに白かあ・・・」
「はて、琥珀って何だっけ?」
「琥珀色したシクラメンほど(かなり酔っている)・・」
「いや、あれは真綿色だった」
「琥珀・・・・・何だっけ・・・」
グラス片手にパソコンへ向かいだす。
こはく・・・変換・・・琥珀・・・エンターキー・・・出た!
[木の樹脂(ヤニ)が地中に埋没し、長い年月により固化した宝石。
「琥」の文字は、中国において虎が死後に石になったものだと信じられていたことに由来する。
鉱物ではないが、硬度は鉱物に匹敵する。色は、黄色を帯びたあめ色のものが多い。
バルト海沿岸で多く産出するため、ヨーロッパでは古くから知られ、宝飾品として珍重されてきた。
琥珀のような色、すなわち、透明感のある黄褐色や、黄色よりの橙色を、琥珀色、または英語にならってアンバーと呼ぶ。たとえば、ウィスキーの色あいをやや詩情を込めて述べるとき、この言葉を使うことがある]
「フムフム、そうだったか・・・。また一つお勉強になったナア。
おっと、そうだ、忘れないうちにメモをしておこう・・・・。
あ~、面倒だから、明日起きたらもう一度調べよう・・・」
そして翌朝、晩に記したメモを見つける。
「ウィスキ   飲んでたあ
琥珀 なんたっけ?」
翌朝その字を見て恥ずかしくなった。
そして新鮮な気持ちで調べた。
酒って怖いなあ。でも楽しい・・・気をつけなきゃ。

ある晩のつまみ
ある晩のつまみ

投稿者 joqr : 11:11

2014年6月22日「しょいか~ご千葉店」

今回は千葉県です。JA千葉みらい管内農産物直売所「しょいか~ご千葉店」の店長、石井信宏さんとお電話をお繋ぎしました。

◎まず、「しょいか~ご」というお店の名前の由来は何ですか?

農家のおばあちゃんたちが、昔、使っていた「背負いかご(しょいかご)」からです。何でも揃っていたしょいかごのように、新鮮な野菜や果物が豊富に揃っていることをイメージしました。


◎今、どのような野菜が店頭に並んでいますか?

トマト、キュウリ、トウモロコシなどです。路地ものも出始めています。


◎石井さんがオススメしたい商品は何ですか?

千葉産の人参や落花生を使ったドレッシングです。
人参のドレッシングはパスタに、落花生を使ったドレッシングはクリーミーなので肉料理で試して下さい。


◎イベントが行われたそうですね?

「しょいか~ご習志野店」が4周年なので千葉店も大感謝祭を行いました。全国からも6店舗が応援にかけつけ、美味しい野菜がたくさん並びました。


◎「しょいか~ご千葉店」の店舗の特徴は何ですか?

918平方メートル(およそ280坪)あり、県内最大級の農産物直売所です。


◎そちらの場所と営業時間を教えて下さい。

東京方面からですと、京葉道路の下りの「貝塚インター」から国道16号に入って貝塚トンネルを抜け、最初の信号を左折して下さい。インターから10分ほどです。
営業時間は朝9時半から夕方6時まで。水曜定休日です。




今回は、千葉市の若葉区の農産物直売所「しょいか~ご千葉店」店長の石井信宏さんにお話を伺いました。

投稿者 joqr : 10:00

2014年6月22日のゲストは塩沢槙さん(執筆家・写真家)

1975年生まれ。

駒沢大学文学部を卒業し、イギリス留学のあと、旅の写真カメラマンとして仕事を始めました。

近ごろは、東京の街や地方都市の文化、人間の日々の生活、暮らしをテーマにした本の執筆を中心に活動しています。

主な著書に、「農家かあさんのおいしい365日」、「手仕事で夢をかなえる女性たち ~ものづくりを生業にした24人の物語」、「明日(あした)へのしょうゆ すべてをなくした蔵元の奇跡の再生物語」、「東京ノスタルジック喫茶店」などがあります。

この度、「百年のしごと」を上梓。

塩沢槙さんをお迎えし、100年続く企業の仕事について、お話を伺います。

投稿者 joqr : 10:00

2014年06月16日

2014年6月16日 ひっそりと

前回の週末は、大量の雨に驚いた。
打って変わって、今週末は晴天。
雨後の竹の子とはよく言ったもので、
草もぐんぐん伸びていた。
土曜の朝、剪定ばさみでチョキチョキ。
青々としていた自然発生してきた30センチに伸びた植物が
地面に倒れる。
夕方には干し草となっていた。
日曜は、W杯日本VSコートジボアール戦。
家族で自宅観戦。
本田のシュートに飛び上った。
しかし、後半立て続けの敵シュートに悲鳴。
試合は残念な結果だったが
家族は久々に一つの事で盛り上がり、絆を確認。
アパートに戻る途中
ターミナル駅ですれ違った何人ものサムライブルー。
ユニホーム姿のサポーターはほぼ全員猫背になっていた。
サッカーの武士(もののふ)達の次試合は20日。
皆がブラジルのピッチに立つ青の戦士を応援している。

ひっそりと
ひっそりと

晴れやかに
晴れやかに

投稿者 joqr : 10:30

2014年06月09日

2014年6月9日 土を抉る

梅雨に入ったと思ったら、いきなりの大雨。
関東地方は6日から7日にかけて断続的に激しい雨が続いた。
関東南部の各地で、降り始めからの総雨量が
八王子市で約300ミリ、平年の6月分を大きく上回り、
一部に避難勧告が出た。
南の海上の前線や低気圧の動きが遅く、暖かく湿った空気が流れ込み、発達した雨雲が居座って大雨となったようだ。
土曜日夜8時頃、都心から最寄駅についた。
普段はそこからバスを利用する。
しかし、強めの雨に傘も負けたと見え、
傘を持つ柄の部分に、布に浸みた雨水が伝わって来る。
さらに荷物が多く、斜めに吹き込む雨に濡れるのが嫌だった。
そこでタクシーを使うことに。
乗り場では5人がタクシーを待っていた。
1台また1台と来るのだが、その間隔が10分。
いつもならば、車が10台近く待機しているのに。
雨が降り続くので、同じ気持ちの人がいるのだなあ・・・。
それにしても、来なかった。
小一時間待ち、漸く私の乗るタクシーが到着。
ドアが開き、乗り込んだ。
運転手さんが開口一番
「待ったでしょう!?すみません!」
客を乗せるたびに愚痴を言われるているようだ。
目的場所を告げた。すると、
「お客さん、今日は幹線道路が大混雑です。迂回をお勧めします」
そこから八王子の様子を聞くことになった。
京王線の高尾山口駅付近の雨量が多すぎて、鉄道一時運転見合わせ。
タクシーの多くはそちら方面で活動しているようだ。
付近の川岸が削れ、何世帯か避難勧告。
さらに高速道路の一部にも支障がでて、一般道に車が流入。
大渋滞に見舞われているという。
「6月にこんな八王子で降ったのは記憶にありませんよ」
地元育ちの運転手さんも驚いていた。
今後土砂崩れなどの被害がないことを祈っている。

土を抉る
土を抉る
招かざる滝
招かざる滝

投稿者 joqr : 12:54

2014年6月8日のゲストは平田俊子さん(詩人・作家)

1955年、島根県生まれ。
立命館大学・文学部を卒業後、「鼻茸(はなたけ)について」などで現代詩・新人賞を受賞。
     
1984年、第一詩集「ラッキョウの恩返し」で注目され、その後も、数々の文学賞を受賞。

これまでに、詩集「(お)もろい夫婦」、小説「スロープ」、戯曲集「開運ラジオ」など、数多くの作品を発表しています。

この度、バスへの愛に満ちたエッセイ「スバらしきバス」を上梓。

平田俊子さんをお迎えし、バスの中で見られるささやかな日常についてお話を伺います。

投稿者 joqr : 10:00

2014年6月8日「セレサモス」

今回は神奈川県です。JAセレサ川崎管内にある川崎市内唯一の大型農産物直売所「セレサモス」の店長、長谷川努さんとお電話をお繋ぎしました。


◎まず、セレサモスというお店の名前の由来は何ですか?

古代ギリシャ語で「収穫」を意味する『セリスモス』にちなんでいます。


◎今、どのような野菜が店頭に並んでいますか?

地場産のトマト、キュウリ、ナスなどの夏野菜です。


◎長谷川さんがオススメしたい商品は何ですか?

安全、安心、新鮮な野菜のほか、サラダを美味しく食べたい季節ですから、セレサモスではブロッコリーを使ったオリジナルドレッシングを販売しています。
多摩川梨を使った焼き肉のタレもありますから、肉料理の際は活用して頂きたいです。


◎近々、どのようなイベントがありますか?

今週金曜(6月13日)に、食育ソムリエが野菜を使った美味しいレシピを提案します。


◎セレサモスの店舗の特徴は何ですか?

川崎以外からも、隣りの稲城市や町田市といった近隣のお客様が多いことです。


◎そちらの場所と営業時間について教えて下さい。

小田急線「黒川駅」から歩いて6分のところにあり、鶴川街道沿いにあります。
朝10時から夕方6時まで。毎週水曜が定休日です。




今回は、川崎市内唯一の大型農産物直売所「セレサモス」の店長、長谷川努さんにお話を伺いました。

投稿者 joqr : 10:00

2014年06月02日

2014年6月2日 八王子夕方6時!

6月である。
あと10日もすれば、いよいよ梅雨の季節になっていく。
しかし、今年は少々おかしい。
暑いのだ。
急な暑さに体がついていかない。
熱中症で倒れる人も続出。
今後暑さは一旦収まるだろうが
梅雨が明ければまたやって来る。
緑に目をやれば、紫陽花の季節。
日々の変化が楽しみである。
紫陽花もこの暑さに驚いているだろうか。

八王子夕方6時!
八王子夕方6時!

紫陽花1
紫陽花1

紫陽花2
紫陽花2

投稿者 joqr : 10:52

2014年6月1日「国分寺ファーマーズマーケット」

今回は東京です。JA東京むさし管内にある国分寺ファーマーズマーケットの副店長、清水大さんとお電話をお繋ぎしました。


◎今、どのような野菜が店頭に並んでいますか?

地元の国分寺産のトマトやキュウリ、ブロッコリーなど、夏野菜が中心です。


◎その中で、清水さんがオススメしたいのは何ですか?

トマトです。完熟してから収穫したみずみずしいトマトを置いています。さらに、バーコードに生産者の名前が書かれているため、安全安心です。生産者別にトマトを試食できますので、是非ご来店下さい。


◎近々、イベントがあるそうですね?

JA東京むさしのマスコットキャラクターである「ムーちゃん」の誕生日が、あさって(6月3日)なのであさっては厳選商品を634円(ムサシ)で販売します。
また、7月12日(土)には、夏の感謝祭を開催し、店内全商品10%引きで販売致します。


◎国分寺ファーマーズマーケットの店舗の特徴は何ですか?

お料理教室を開ける施設があるほか、屋上を恋ヶ窪ガーデンとして、地域の皆さんに開放しています。
朝9時から夕方5時まで開放していて、お弁当を食べに来る方や散歩がてら立ち寄る方の憩いの場となっています。
天気が良ければ東京スカイツリーや富士山が見えます。


◎そちらの場所について教えて下さい。

西武国分寺線「恋ヶ窪駅」から歩いて5分の恋ヶ窪交差点から、すぐのところにあります。また、JR国分寺駅からバスも出ており、西武バスの国分寺駅北入口から、武蔵野美術大学行に乗車して頂き、東恋ヶ窪の停留所で降りて頂くと目の前で降りることができます。駐車場も約50台置くことができますので、お車でのご来店もお待ちしております。




今回は、JA東京むさし国分寺ファーマーズマーケットの副店長、清水大さんにお話を伺いました。

投稿者 joqr : 10:00

2014年6月1日のゲストは若尾圭介さん(ボストン交響楽団・準主席オーボエ奏者)

1962年、東京生まれ。

1988年、アメリカ・マイアミにあるニューワールド・シンフォニー・オーケストラに入団。

1990年、ボストン交響楽団のオーディションに合格して以来、クラシック音楽界の第一線で活動を続け、後進の指導にもあたっています。

今回は、若尾圭介さんをお迎えし、オーボエの魅力や夢を叶えた原動力などについてお話を伺います。

投稿者 joqr : 10:00