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2014年12月29日
２０１４年１２月２８日「桃の涙」
今回は福島県です。福島市を中心に広がるＪＡ新ふくしま 総合企画部 企画広報課 安田道子さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えて下さい！
福島の桃を使ったリキュール「桃の涙」です。
◎桃のお酒ですか。福島は果物の栽培が盛んですよね？
福島盆地にあるため、昼夜の寒暖差を活かした栽培を行っています。
特に桃は日本一と言われる高い糖度で、「一度食べたら忘れられない」と言ってくださる方が大勢います。
◎「桃の涙」は、全国から届いた応援メッセージに、感謝の気持ちを込めて開発したそうですね？
福島第一原発事故の影響で、たわわに実った桃が販売出来なかったのですが、全国から「負けないで！」という温かいお言葉をたくさん頂きました。
果樹農家に手紙を書いた頂いた方もいて、そうした声をきっかけに、生で味わうことが出来なかった桃を果汁にして、福島の地酒とブレンドしました。来年の３月で、発売から３年になります。
◎購入されたお客さんの声はいかがですか？
甘くて美味しいと言って頂いております。ソーダで割ったり、オレンジジュースで割っても美味しいです。
◎どちらで購入できますか？
ＪＡ新ふくしまのショッピングサイト「ここら」で購入できます。１本５００ミリリットルで、税込1,296円です。福島市内の農産物直売所でも購入できます。
今回は、ＪＡ新ふくしま 総合企画部 企画広報課 安田道子さんにお話を伺いました。
投稿者 joqr : 10:00
２０１４年１２月２８日のゲストは小松正之さん（アジア成長研究所 客員主席研究員）
１９５３年、岩手県生まれ。
アメリカ・エール大学・経営学大学院を卒業。
１９７７年、水産庁に入り、資源管理部・参事官、漁場資源課・課長などを歴任し、国際捕鯨委員会、ワシントン条約といった国際会議に出席。水産業の発展に携わりました。
これまでの著書に、「クジラは食べていい」、「国際マグロ裁判」、「海は誰のものか」などがあります。
この度、「ウナギとマグロだけじゃない！日本の海から魚が消える日」を上梓。
小松正之さんをお迎えし、日本の漁業の再生についてお話を伺います。
投稿者 joqr : 10:00
２０１４年１２月２９日 悩み
２０１４年もいよいよ幕を閉じる。
自分にとって今年はどうだったろう・・・。
それを考えに、朝、ファミリーレストランに行った。
何故ファミレス？
深い意味はないが、安くて、
ドリンクのおかわりが出来て
結構考え事が捗る。
２か月ぶりの店に行くと
ドリンクバーの機械が一部新しくなっていた。
液晶パネルタッチ式で
しかも、何を飲もうか迷っている人にはうってつけ。
先ず、「ホット」か「アイス」か・・。
それも決めかねている人には
「おすすめメニュー」、
皆は何を飲んでいるのかがわかる、「ランキングベスト５」まである。
そんなものも決められないのか・・・
確かに種類が多い。
ココアだけでも３種類。
ホットとアイスで、６種類。
店側からしてみると、
混雑時にマシーンの前で悩まれれば
ドリンクバーにいる他のお客がイライラする。
ならば、ある程度リードも必要か。
うーん。
飲み物位決められないで人生の選択ができるのか・・・。
人生の選択が大変な世の中だからこそ、飲み物位・・・。
２０１５年。
私達にどのような選択の機会が待っているのだろう。
悩み
投稿者 joqr : 09:13
2014年12月22日
２０１４年１２月２２日 聖なる輪
街は、クリスマス。
その先の正月は、映画に例えるとまだ予告編だ。
近頃、年末となると話題になるのが、イルミネーション。
１年で１番きらびやかな季節。
東京・中目黒「青の洞窟」など毎年新規参入もある。
私が例年鑑賞しているのは、東京・立川市・国営昭和記念公園。
有料だが、広い敷地に、様々な電飾が輝く。
そして毎年、少しずつ、光る形など変化させている。
今回は、それに加えて、楽しみ方や鑑賞の角度を変えて楽しむ施設を
加えた。
いつものように、入り口から、イルミネーションを楽しみ進んでいくと、
左手に、宙を舞う電飾が眩しいゴンドラを発見。
どうにも気になり、現場に行くと・・・
１台の２トントラックがある。
その荷台には、１０メートル程伸びるアーム付きの箱が。
手前に受付があり、５００円の文字。
係に聞くと、ゴンドラに乗り１０メートル上から夜景を楽しめるとのこと。
迷わず乗った。
料金を払い、ヘルメットを被る。
そして、３メートル四方の籠へ。
柵につけられた安全ベルトを腰に装着。
いざ、天空へ。
滑らかに地上を離れていく。
２分後、１０メートルの世界へ。
１０メートル、ビルの３階の高さだ。
地上から眺めたものとはまた違った美しさ。
さらに、今回は、ミニアイススケートリンクも開設。
お客に新たな楽しみを提供している。
聖なる輪
１０メートルの視界
投稿者 joqr : 10:59
２０１４年１２月２１日のゲストはやくみつるさん（漫画家）
１９５９年、東京生まれ。
早稲田大学では漫画研究会に所属し、商学部を卒業後、出版社勤務を経て、独立。
１９９６年、文藝春秋漫画賞を受賞。
現在、フジテレビの「スーパーニュース」では、月曜から金曜までの芸能コーナーを担当。
相撲や昆虫など多趣味で知られ、辺境への旅をこよなく愛する旅の達人でもいらっしゃいます。
やくみつるさんをお迎えして、マニアックな海外旅行について伺います。
投稿者 joqr : 10:00
２０１４年１２月２１日「寿太郎みかんワイン スパークリング」
今回は静岡県です。沼津市を中心とする「ＪＡなんすん」営農生活部 特販課 吉川亜優乃さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えて下さい！
沼津市の「西浦の寿太郎みかん」を使った『寿太郎みかんワイン スパークリング』です。
◎沼津は、みかん栽培が盛んですよね？
はい、温暖な気候を活かし、古くからみかん栽培が盛んです。
西浦の寿太郎みかんは、糖度が高く濃厚で、酸味と甘みのバランスが絶妙です。
◎商品の特徴を教えてください。
「寿太郎みかんワイン スパークリング」は、甘みを活かしつつ、ドライな飲み口に仕上がっていて舌を包み込むようなきめ細かい爽やかな泡立ちが特徴です。
糖度や味覚が異なる２種類の試作品を、ソムリエや生産者が試飲して味を調えました。
◎「寿太郎みかんワイン スパークリング」は、どちらで購入できますか。
実は大好評につき、来年の春ごろ（２０１５年３月～４月）までお待ち頂いている状態です。
是非、来年までお待ち頂き、その味を堪能してください。
今回は、静岡県 ＪＡなんすん 営農生活部 特販課 吉川亜優乃さんにお話を伺いました。
投稿者 joqr : 10:00
2014年12月15日
２０１４年１２月１４日のゲストはやくみつるさん（漫画家）
１９５９年、東京生まれ。
早稲田大学では漫画研究会に所属し、商学部を卒業後、出版社勤務を経て、独立。
１９９６年、文藝春秋漫画賞を受賞。
相撲や昆虫など、多趣味で知られ、テレビのクイズ番組でも活躍しています。
現在、フジテレビの「スーパーニュース」では、月曜から金曜までの芸能コーナーを担当。
２００２年から、新語・流行語大賞の選考委員も務めています。
やくみつるさんをお迎えして、今年の流行語や選考の舞台裏についてお話を伺います。
投稿者 joqr : 10:00
２０１４年１２月１４日「比内地鶏 炊き込みご飯の素とスープセット」
今回は秋田県です。北秋田市にある「ＪＡあきた北央」加工部 片岡新さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えて下さい！
「比内地鶏 炊き込みご飯の素とスープセット」です。
◎秋田といえば、比内地鶏ですね？
比内地鶏は、鹿児島の薩摩地鶏、愛知の名古屋コーチンと並ぶ日本三大地鶏です。
◎まず、「炊き込みご飯の素」から紹介して頂けますか？
恵み豊かな自然の中で１５０日以上もの間、放し飼いで育てられた比内地鶏を使用し、旨みを凝縮した炊き込みご飯の素に仕上げました。
その他、タケノコ、シイタケ、人参なども入っており、研いだお米に混ぜて炊くだけで、簡単に比内地鶏ご飯が味わえます。水は必要ありません。
◎スープの方は、いかがですか？
醤油ベースの美味しいスープで、本来はきりたんぽ鍋用ですが、そばやうどんのつゆ、煮物、鍋物など、幅広くお使い頂けます。
◎どちらで購入できますか？
ＪＡあきた北央のホームページから、加工部のバナーをクリックして頂き、ＪＡタウンのホームページでご購入できます。
「比内地鶏 炊き込みご飯の素」は１箱２合分で２箱。「スープ」は１袋３００グラムで２袋入っています。送料込みで、３４６０円です。
今回は、秋田県「ＪＡあきた北央」加工部 片岡新さんにお話を伺いました。
投稿者 joqr : 10:00
２０１４年１２月１５日 日本の未来は・・・
これを読んでくださる時には、総選挙の結果は判明している。
土曜に期日前投票に行った。
日曜は今年中にやらねばならないことが沢山あったことと、
投票対象者、並びに政党が決まっていたからだ。
今回の期日前投票は、１３１５万人、有権者の１２.６％だという。
投票日の昼頃、自宅から出た。
いつにも増して、７０～８０代の老夫婦を見かけた。
投票に行ってきたようだ。
皆、自分の声、１票をしっかりと唱えてきたのだ。
バスを待っていると、１２時半に市内放送があった。
ピンポンパンポーン
「こちらは選挙管理委員会です。
今日は衆議院選挙の投票日です。
投票時間は午後８時までです。投票しましょう」
ピンポンパンポーン
陽射しが暖かかった。
これを書いている、辺りが暗くなった５時１０分
浜松町で、ピンポンパンポーン
「こちらは、選挙管理委員会です。
今日は衆議院選挙の投票日です。
投票時間は午後８時までです。忘れずに投票しましょう。」
さらに、英語の呼びかけもあった。
はてさて、英語で放送する必要とは？
急に放送が流れたので、びっくりした外国人に
こういう理由です、と説明しているのか、
はたまた、日本語が理解できないピカピカの国籍取得有権者へ
向けた促しなのか・・・。
英語がダメな私にとって、謎である。
いずれにしても、国民を幸せに導いてくれる選挙結果であって欲しい。
日本の未来は・・・
投稿者 joqr : 09:25
2014年12月08日
２０１４年１２月８日 氷点下
久しぶりに高尾山に登った。
師走に入り、年越しの準備をそろそろ始める時期。
もう訪れる人も少ないだろう・・・という推測が見事に外れた。
氷点下６時の電車は、登る気満々、６０～７０の男女で一杯。
健康維持目的なのだろうが、顔の皺に気付かなければ
２０～３０代の出で立ちだ。
８時過ぎには頂上に着き、白い雪を被った富士山を見たあと
薬王院でゆっくりしていた。
朝日が登り、温かくなってきた１０時頃、
天狗の像の前で、山伏姿の僧侶がマイクを持ち
説教をし始めた。その場にいた人は１０人位。
高尾山薬王院の由来から、仏の話。
四苦八苦の意味など、大変参考になった。
話始めて約１０分後、遠くからホラ貝の音。
それを合図に、話していた僧侶はうまく話をまとめ
「ではこれより６人の僧侶が、皆様にカードをお配りします。
それは、当寺の天狗様の落し文です。
皆様が生活していくうえで、参考になるメッセージが記されています
どうぞ、今後の参考にしてください。６人それぞれ違いますから
お集め下さい」
６人の僧侶が読経したのち、カードを配り始めた。
参拝客は５０人を超えていた。
前座を務めたお坊さん、お見事！
６枚頂いたカードの１枚を紹介する。
誰かのお役にたっている
と実感する日々を送れ
たらいいね
麓は黄色い銀杏が落葉を
高尾の山は、赤い紅葉が宙を舞っていた
今年もあとわずかである。
氷点下
この先は江ノ島
高尾山私的ベスト紅葉！
投稿者 joqr : 10:23
２０１４年１２月７日「美幌和牛ほろほろ煮込みカレー」
今回は北海道です。北海道の東にあり、オホーツク海から３０キロほど内陸に入った網走郡美幌町の「ＪＡびほろ」総合企画推進室 木村しずかさんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えて下さい！
「美幌和牛ほろほろ煮込みカレー」です。
◎美幌町では、農業や畜産業が盛んだそうですね？
はい、黒毛和牛が有名で、最近では「サッシー」という新しい品種のジャガイモが人気です。
地域の特産品を活かし、ＪＡびほろが網走セントラルホテルの杉木総料理長監修のもと開発したのが「美幌和牛ほろほろ煮込みカレー」です。
◎どんな味ですか？
黒毛和牛と美幌町で作られたタマネギ、ニンジン、そしてジャガイモ「サッシー」をふんだんに使用し、じっくり煮込んでいるので、野菜の甘さを十分に感じられます。
サッシーは甘味が強く、崩れにくいという特徴がありカレーにぴったりですが、辛さも残しているので美味しいカレーに仕上がっています。売れ行きは絶好調です。
◎「美幌和牛ほろほろ煮込みカレー」は、どちらで購入できますか？
美幌の特産品をネット販売している「物産館ぽっぽ屋」のオンラインショップからご購入することができます。
１個２００ｇで税込７４５円です。
今回は、北海道「ＪＡびほろ」総合企画推進室 木村しずかさんにお話を伺いました。
投稿者 joqr : 10:00
2014年12月07日
２０１４年１２月７日のゲストは石井美樹子さん（神奈川大学名誉教授）
１９４２年生まれ。
津田塾大学・大学院 文学研究科 博士過程を修了。
１９７４年から４年間、ケンブリッジ大学・大学院で中世英文学・演劇を専攻。
これまでの著書に、「マリー・アントワネットの宮廷画家 ルイーズ・ヴィジェ・ルブランの生涯」、「エリザベス 華麗なる孤独」、「図説 エリザベス一世」などがあります。
この度、「マリー・アントワネット ファッションで世界を変えた女」を上梓。
石井美樹子さんをお迎えして、これまでのイメージを覆すマリー・アントワネットの実像についてお話を伺います。
投稿者 joqr : 10:00
2014年12月01日
２０１４年１１月３０日「梨ウォーター」
今回は千葉県です。ＪＡいちかわ 営農指導課 課長代理 武藤健司さんとお電話をお繋ぎしました。
◎そちらの特産品を教えて下さい！
市川の梨を使った飲料水「梨ウォーター」です。
◎市川も梨の生産が盛んだそうですね？
実は２００年以上前から栽培されています。
２００７年、「市川の梨」が「地域団体商標登録」の認可を受け、知名度が大きくあがりました。
◎梨ウォーターは、どんな特徴がありますか？
製パン会社のデイリーヤマザキと共同開発した商品です。
程良い甘味と後味すっきりの飲み心地が特徴で、梨の風味もしっかりと残してあります。
果肉を細かく裏ごししたピューレをぜいたくに使っていますので、梨本来の甘さを堪能してください。
◎黄色い缶のデザインで、手に持つとザラザラとしていますが、これも梨をイメージしたのですか？
はい。味覚以外に、手の感触でも梨を感じて頂きたくて、そのようなデザインになりました。
◎梨ウォーターは、どちらで購入できますか？
全国のデイリーヤマザキなどで購入できます。３５０ミリリットルで税別９５円です。
今回は、ＪＡいちかわ 営農指導課 課長代理 武藤健司さんにお話を伺いました。
投稿者 joqr : 10:00
２０１４年１１月３０日のゲストは仁科邦男さん（ノンフィクション作家）
１９４８年、東京生まれ。
早稲田大学・政治経済学部を卒業後、毎日新聞に入社。
下関支局、「サンデー毎日」編集部などを経て、出版局長、毎日映画社・社長を務めました。
名もない犬たちが日本人の生活とどのように関わり、その生態がどう変化してきたのか、文献史料をもとに研究を続け、これまでの著書に「犬の伊勢参り」があります。
この度、「犬たちの明治維新 ポチの誕生」を上梓。
仁科邦男さんをお迎えし、犬たちの幕末明治についてお話を伺います。
投稿者 joqr : 10:00
２０１４年１２月１日 ちと、違和感
２０１４年も、あっという間に１２月。
部屋のカレンダーが最後の１枚。
街のイルミネーションはクリスマス仕様。
電飾でなくとも、
クリスマスシーズンにマッチせねばと、
様々な像が着飾っている。
似合うもの
「ん？」というもの様々だ。
いずれにしても
クリスマス、予定は決まっていますか？
ちと、違和感
着こなしてますなー
投稿者 joqr : 09:53