吉田照美 ソコダイジナトコ
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麺類を食べてダイエット?

今日も健康、明日も健康、元気な身体と心にワンポイントアドバイス!

今週のテーマは『医学が解明!究極のダイエット法』をお送りします。

火曜日は『麺類を食べてダイエット?』でした。

赤ワインには、炭水化物の消化を妨害するアミラーゼインヒビター
という成分が含まれているのです。
ですから、炭水化物のパンをたくさん食べたいときは、
赤ワインがおススメです。
アミラーゼインヒビターは、ブドウの皮に含まれているので、
お酒が苦手な方は、ブドウを皮ごと食べていただいても結構です。
炭水化物の分解を妨害する成分は、お酒のしぼりかす、
酒かすにも豊富に含まれています。ウドンに酒かすを加えて、
「かす汁ウドン」にして食べると、ダイエットに役立ちます。

投稿者 ソコスタッフ : 2007年10月16日 08:10

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