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今日も健康、明日も健康、元気な身体と心にワンポイントアドバイス!
今週のテーマは『脳と心を守る食べ物!』をお送りしました。
金曜日は『心を元気にしてくれる微量成分!』でした。
脳の神経細胞を守る酵素を作るには、セレンが不可欠です。
もしセレンが不足すると、神経細胞がダメージを受け、
脳内ホルモンがうまく働かなくなります。
実際、セレンをたくさん食べている人と、
少ししか食べていない人を比較する研究を行ったところ、
大きな差がありました。
セレンをたくさん食べている人は、気持が落ち着いていて、
活動的でした。
それに比べて、セレンが少なかった人は、不安を感じやすく、
気分が落ち込む傾向があったのです。
セレンは、ウナギやカニ、それにイワシなど、
魚介類に豊富に含まれています。
セレンには血液の流れを良くする働きもあるので、
少し多めにとるようにしてください。
このコーナー、今日金曜日の夕方5時頃に1週間分を
ポッドキャスティングにアップしますので、
今週聞き逃した方は是非そちらもどうぞ!!
投稿者 ソコスタッフ : 2007年09月14日 08:10
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