

皆さん朝ごはん食べてますか?
所長「1日3食きっちり!」
おー素晴しい。ちなみにボクは朝ごはん食べないんですけどね・・・
いや多いと思いますよ!忙しくて食べてないという人は。
でも、食育という観点からも朝食はとるべきやし、食べなきゃ力が出ないっしょ!
ということで今週は『ステキな朝食メニュー!』を考えます。
今週のテーマにビッタリの団体があるんです。
その名も「早寝早起き朝ごはん全国協議会」!!
生活習慣の乱れが勉強する意欲や体力に影響を与えているのではないか、
ということで平成18年4月から、「早寝早起き朝ごはん」運動をスタートさせてます!
協議会調べによると・・・
●朝食を食べる子供ほど、ペーパーテストでの得点が高い傾向に!
●朝食を食べる子供ほど、体力テストの結果が良い傾向に!
・・・というデータがあるんです。
また、「大塚製薬」の研究所の調べによれば、朝食を取った人と取らない人では、
取った人の方が集中力が増すという実験結果も出てるんです。
所長「朝は忙しい。となると、パッとサッと用意できるものがいいよね」
その通り!例えば・・・おにぎり、サンドイッチ、菓子パンなど。
とにかく『手軽にできる』ってのがキーワードやね。
手軽で、食べたいと思えるものを探しましょう!まずは・・・パンかな。
リスナーさんで「うちパン屋やってます」って方、いらっしゃったらご連絡を!
その他、お手軽朝食アイデアも募集しますよ。がんがん送ってね!
tamaken@joqr.net
【朝食べてますか?モリモリ食べて元気に働こ~!】
今日は街の人たちが、「どれだけ朝食を食べているか」実態調査してきました!
世代別に聞きました。
若者世代で「食べる」と答えた人は、全体の3割ぐらい・・・。
紅茶だけ、時間がない、面倒、パンだけ、さば缶、低血圧だからなどの意見がありました。
続いて、サラリーマン世代は、半数の人が「食べる」という結果。 トースト、菓子パンなどの手軽に食べるものが多いようですね。
そして、最後は、お母さん・おば様方の年代は、「ほぼ食べている」という意見でした。
思っていたよりも、パンを食べるというご意見が多かったです!
みなさん、手ごろな感じがいいようですね。
朝に取っておきたい栄養素が分かったら、いいですよねぇ~。ということで、明日は、管理栄養士の方を探して、お話を伺いま~す!!
それと、緒方研究員が言い忘れておりました・・・。
パンのご意見が多いので、是非、「うちパン屋やってます」って方、いらっしゃったらご連絡くださーい!
tamaken@joqr.net まで、お待ちしてま~す!!

【パン屋さんからのご連絡お待ちしております!!】
昨日の宿題、ちゃんとやってきまたよ~。管理栄養士の方を見つけました!
料理研究家・管理栄養士の池上保子先生にお話を伺ってきましたよ。
★朝食に取ったら良い栄養素って何ですか?
炭水化物・・・脳の働きを良くする。早く目を覚ますのに効果的!(米・パン・麺類など)
たんぱく質・・・これも大切!(卵や豆類など)
カルシウム・・・ストレスに対抗。イライラを防ぎます!(牛乳・チーズなど)
★池上先生オススメの朝食を教えて下さい!
「食パンピザ」「パングラタン」「レモンミルク」などがオススメですよ!
池上先生ありがとうございます!
よーし!これを参考にして明日は実際に作ってみましょう。
リスナーさんからも「お好み焼き」「おもち」なんてアイデアをいただいてます。
いろんなアイデアをカタチにしていきまっせ!
食パンの上にお好み焼きのせてみますか!!
所長「・・・朝からとり過ぎちゃう?」
・・・う~ん、明日をお楽しみに!!
tamaken@joqr.net
【朝ごはん食べたからメッチャ元気!!】
レッツ試食タ~イム♪
今日は、ボクが作った2種類と、所長が考えて、しかも作って来てくれた
2種類のペーストを試食してみました。

【試食前の状態。所長のペーストは、見た目も美味しそうやなぁ】
●おもち&ミックスベジタブル&ツナ
おもちをピザ生地に見立てて、その上にミックスベジタブルとツナ、
カレーパウダーを混ぜたものを載せて、オーブンで焼きました。
所長の評価:普通に食べられる
●クリームチーズ&フルーツ
パンの上にクリームチーズとたくさんの果物を載せました。
名づけて「みちこスペシャル!」
所長の評価:美味しいね
まぁ…可もなく不可もなく?
続いては、所長手作りのペーストをボクが試食しました。
●カボチャーペースト
蒸したカボチャをつぶして、白味噌、パルメザンチーズ、
擦った干しシイタケを混ぜてペーストにしたもの。
ボクの評価:冗談抜きにホンマ美味しい!!
●ジャガイモペースト
蒸したジャガイモをつぶして、クリームチーズと擦った
干ししいたけを混ぜてペーストにしたもの。
ボクの評価:お世辞抜きに、ホンマに美味しい!
いや~、所長はさすがやね!
料理の腕前、しっかり見せてもらいまいした!!
この4つ、とくに所長の作った2種類は美味しいだけやなく、
パンに塗れるだけで簡単に食べられてエエなぁ。
チューブに入れたら市販できそうや。
明日はこの4つを商品化してくれそうなパン屋さんにプレゼンや。
頑張るぞ! まずはお店探しから!!

【ペーストは作り置き可能。フルーツも美味しいなぁ】
番組にピッタリのパン屋さんを見つけてきました。
それは、中野区にあるパン店「風見鶏」さん!!
そう、ついこの前、クイズコーナーで出演してくださった、
あの「風見鶏」の青木さんですよ~!!
いやぁ、番組長くやっててホンマ良かったわ~。
青木さんに、昨日試作した4つのパンをプレゼン。
お話した感じ、いちばん好印象だったのはフルーツ&クリームチーズのパンかな。
所長が考えたカボチャペースト&ジャガイモペーストにも興味アリって感じ。
もちピザは…まぁパンじゃないし。
パンのスタイルも、オープンサンド基本に考えてきたけど、
「載せる」「挟む」のほかに『包む』ってアイデアいただいちゃいました。
これなら、もちピザそのものを包んでもらうのもアリかもね。
とりあえず、ご主人、息子さん、娘さんと相談して
番組発の4つのパンを試作してくれるそうです!
ありがたいなぁ~!
番組としても、協力は惜しみませんよ。
とりあえず、所長のペーストはレシピをお送りします。
ボクも、試食、売り子、パンこね、何でも手伝いに行きます!!
完成したら番組でちゃんとご紹介しますので、
皆さん楽しみに待っててくださいね~♪

【お店の前で『風見鶏』になってお客様をお迎えしま~す】


このたまけんも無事に新年度を迎えられたってことで、
今週は久々の振り返りをやっちゃいますよ!
初日の今日は、やっぱりこれでしょう。『伊豆大島おもしろ島巡りツアー』
昨年、2007年12月17日から2週間かけて、「リスナーと楽しめるイベントを考えよう」という指令から生まれたこの企画。ついに、先週の土日に敢行されました!朝7時45分に竹芝桟橋に集合。たまなびリスナー参加者さん、所長、そして竹内アナウンサーも同行・・・あれ?ボクは。いやぁ行きたかったんですけどね、どうしても抜けられないスケジュールがありまして。泣く泣く断念ですよ。
所長「めっちゃ楽しかったよ~。東海汽船のジェット船に乗ってあっという間に伊豆大島到着して、さっそく観光したよ」
いやぁ~ホンマに楽しかったんやなぁ。次はゼッタイ連れてってくださいよぉ。
★所長が語る伊豆大島ツアー
1.三原山・・・大島桜も、ちょうど咲いていてキレイだった!
2.お昼・・・「為朝鍋」おいしかったぁ
3.椿油・・・チームわけして搾る競争とかしたよ!搾った椿油であしたば炒めた!
4.宴会・・・夜はホテルで大宴会!その後、「御神火太鼓ショー」も盛り上がった!
所長「まだ1日目。あぁ~もう楽しくて喋りきれないわぁ」
・・・ま、今日の報告は所長にお任せしましたけど。
明日からはボクが頑張りますからね!明日も聞いてね!!
tamaken@joqr.net
【伊豆大島はツアーは大成功だったみたい・・・次こそはボクも!】
今日もキビキビ振り返ります!!
まずは2007年10月1日~のムーブメント『新しいお鍋のだしを作ろう!』
「豚肉を使った米酢鍋」と「鶏肉を使った黒酢鍋」の2つを作り、
群馬県太田市にある日興パレスホテル太田 代表取締役・酒井久幸さんの
ご協力をいただいて、ホテルの宴会料理にしていただきました。
放送後には十数件の問い合わせがありましたが、実際の注文は…2件。
ムーブメント終了後、番組で「お鍋やってます!」の告知をあんまり
しなかったのが原因かなぁ…。
日興パレスホテル太田さんには、もっと良い思いをしてもらいたかったです。
これからは、協力体制をもっとも~っと強化しないと!!
でも、酒井さんも料理長さんも「面白かった」と喜んでくれたので、
次回、夏に向けて「冷やし鍋」みたいなのをご提案できるよう頑張ります!!
2つ目は、今年3月24日~のムーブメント『自給自足を見直そう!』
北海道・十勝で農産品アドバイザーをされている澤田一さんのご協力のもと、
「たまちゃんファーム」を作る方向で、現在計画進行中です!!
ジャガイモの“北あかり”“大正メイクイーン”、トウモロコシ“味来”などなど…。
育てる農作物はほぼ決定!
現在の計画の進行具合はというと…北海道の雪解けを待っているところ。
でも澤田さんはアイドリング十分の状態で待機中なので、しばしお待ちを!!
3つ目は、「たまけん」看板商品の1つ『男っぷりん!』
2007年4月23日~のムーブメント『男性うけする究極のプリンを作れ!』から
誕生した、お豆腐を使った番組発の新感覚プリンです。
立川にある「ラ・フレーズ・シュクレ」さんで、これまで2回、期間限定発売を
してきましたが、ついに3回目の実施が決定!!
なんでも、多摩モノレールが発行している情報誌『tamamono』さんから
「“男っぷりん”をぜひ紹介したい!」というオファーを受け、
3回目の発売が決まったとか。
掲載されるのは5月17日発行の号で、7月まで発行されてます。
13万5千部発行されるそうなので、機会があったら読んでみてください。
<『男っぷりん』第3期限定販売開始情報!!>
5~7月の3ヶ月、土・日・祝日に1日限定30個発売です!!
予約も15個以上から受け付けてます(予約の場合、2日前にご予約
いただければ、平日でも作っていただけるそうですよ!)。
「ラ・フレーズ・シュクレ」さんは、立川駅南口を出て真っ直ぐ、
モノレールを右手に見ながら10分ほど行った左側にあります。
赤いひさしのテントが目印です。
(営業時間:午前10時~夜8時/お問い合わせ:042-525-3513 )
最後に、番組からのお知らせ!!
皆さんは『緒方マン』を覚えてますか?
“出来る研究員・緒方”ことボクが、困っているあなたをお助けする企画です!
あの『緒方マン』が満を持して、ついに、ついに! 復活です!!
リスナーの皆さん!
お困りなことがありましたら、番組までどしどしご連絡を下さい!!
その場合、必ず『緒方マン』を指名してくださいね♪
tamaken@joqr.net

【リスナーさんの熱~い期待に応え、緒方マン参上! トゥ!!】
今日もビシッ~!と決めてみせますよ!!
まずは「新しい炭酸飲料を作る」(1月14日~)について。
1.お茶ソーダ
2.塩ソーダ
3.豆乳ソーダ
4.(トマト・ジンジャー・梅入り黒酢入り)3つの野菜ダー
と、4種類の炭酸飲料を「木村飲料株式会社」さんに提案、相談にのって貰いました。その後、どうなったかというと・・・ボクも気になってホームページをチェックしてみたらなんと!
「お茶らむね」 4月20日発売
あ~うちらのアイデアが採用されてる!!どういうこと~木村専務!?
木村専務「いや~実は当時、既に商品開発が進んでまして・・・まぁ~本当に苦労しましたよぉ。おいしい味を作るのがホントにタイヘンで・・・」
えぇ~そうやったんや。ちょっとどっかに「たまけん」って入れて下さいよー。ラベルとか貼ってくれないですかネ?
木村専務「あ~まぁ考えます。あと1月に言ってたイカの塩辛サイダーは試作品できてるんで送ります~。3つの野菜ダーは・・・ま、考えま~す」
うまくはぐらかされた気もするけど、確実に前進はした!ってことでよしとしましょう!
お次は「浜松町のご当地バーガーを考える」(3月3日~)について。
文化放送2階にある「GIOオーガニックカフェ」浜松町店の店長、吉澤英喜さんにプレゼンして、その後、店長がアイデアを練ってくれて・・・レシピが絵付きで届いてます!あの時は東京タワーに似せて、「高~いタワーバーガー」を考えていたんですが、「オーブンに入らない・・・」ということで、高さは少し制限。でもとびっきりおいしそうなバーガーですよぉ!レギュラーメニューになるのもそう遠くはない!?かも。
いや~成果が大きいなぁ。明日もこの調子でいきまっせ~!
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【どんどん実現化に向けて動いてます!】
振り返り週間も、もう4日目。
今日は1月21日から2週にわたってお届けしたムーブメント
『鉄道会社を救う・盛り上げる方法を考える』の経過報告です!
ボクらが選んだのは茨城交通湊線。
その茨城交通湊線ですが、社名が「ひたちなか海浜鉄道」に変わりました!
そして新社長も決定!
その方は、富山県の万葉線で働いていた吉田千秋さんです!
今日は、その新社長にお電話で出演していただきました。
吉田新社長に、以前番組で考えた4つのアイデアを再プレゼン。
どれも好感触やったけど……予算がホンマに厳しいみたい(涙)。
やりたくてもできない、吉田さんの声には苦悩がにじんでたわ~。
車内アナウンスもタダで協力するつもりやったのに、
「特殊なテープが必要」だそうで、それにお金がかかるみたいや…。
まずは、経済力アップ!
一人でも多くの方に、ひたちなかか海浜鉄道を利用してもらわんと!
それから、番組発の盛り上げアイデアを実行に移しましょう!
吉田社長からは、逆に
「ひたちなか海浜鉄道の普及につながる名産品を考えてほしい」
という逆提案をいただいたことやし、番組としてもできるかぎり
協力してあげたいなぁ。
…緒方マン、参上しときます?
tamaken@joqr.net

【一日駅長が必要になったら、ぜひボクを使ってください!】
今日まずご報告したのは、緒方マン初出動となった
2月4日~『お店を助ける!』のその後について。
お助けしたのは、世田谷・淡路交差点そばのダイニングレストラン「ソルガ」さん。
番組ステッカーをメニューに貼って、名物「薬膳カレー」をPRして
お客さんを増やそうとしました。
その結果は、お客さんは増えてステッカーもたくさんプレゼントしたけど、
ポイントを貯めて番組エコバックと交換した人はいまチェンでした。
残念…。期間が短かったのが原因かもしれまチェン。
「ソルガ」さんは、現在4月の春限定メニュー「桜のメニュー」を展開中!
機会があったら、足を運んで下さいね♪
そして最後の振り返ったのはムーブメントは、
3月10日~『番組キャラクターを作ろう』です。
イラストレーターのサトウマユさんにお願いしたの、覚えてますか?
そのサトウさんに、今日はスタジオにお越しいただいて、
描いてくださった作品を見ながらお話しました。
カワイイのやら、ネコっぽいのやら、ちょっと小悪魔っぽいのやら。
いや~、サトウさんはすっごくたくさんのバリエーションのイラストを
描いてきてくれました。
正直、この中から1つなんて選べまチェン!
これだけ種類があるなら、何か別のこともやりたいです!
欲張りといわれようと、これだけは譲れまチェンよ♪
ということで、サトウさんの「好きなように使ってください」という許可も
いただいたことですし、サトウさんと引き続きご相談しつつ、次の展開を
考えていきたいと思います!
ま、とりあえずは2年間使ってきた番組ステッカーをリニューアルしよっかなぁ。
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【イラストをしっかりお見せするのはグッズができてから。もうちょっとお待ちを】
最後に!
木村飲料株式会社さんから「イカの塩辛サイダー」の試作品と
「お茶らむね」が届きました!

【木村飲料株式会社さん、ありがとうございます。これから飲んでみます!】


「たまけん振り返り週間」も終わり、今週からはまた新たなムーブメントを目指して頑張ります!今週の指令は『今までにありそうでなかったグッズを考える』。
サトウマユさんが作ってくれたキャラクターを使って番組オリジナルグッズを考えましょう!前回は「エコバック」を作ったけど・・・所長は欲しいグッズあります?
所長「レジャーシート、携帯灰皿、かわいいタッパー、ピルケース・・・」
い、いっぱいありますね。でも、「ありそうでなかった」感がなぁ・・・
ちなみに。ノベルティグッズの販売を行っている「タナベ経営」さんによる、
ノベルティグッズの人気ランキングがこちら!
1位 バッグ・ポーチ
2位 ステーショナリー(文具)
3位 ペン
4位 生活グッズ(携帯ハンガー、卓上モップ、メジャーなど)
5位 メモ・ノート
6位 革製品
7位 パソコン関連グッズ
8位 ウェットティッシュ
9位 タオル・ハンカチ
10位 クリアファイル
なるほどな~。確かに人気が高い理由がわかる気がします。
でも、今回の指令は、『今までにありそうでなかったグッズを考える』。
意外なモノってナンだろう?グッズに強い人にアドバイスをもらった方がよさそうやね。
リスナーの皆さんからも「こんなグッズ欲しい!」「これって意外とないんじゃない?」といったご意見を大募集!よろしくお願いします。
tamaken@joqr.net
【頂き物のフリスクケース!めっちゃキレイやろ~こういうの作ろ!!】
…アドバイスを求めるのは
普通に「グッズに強い人」にしとけば良かったかも。
ちょっと反省…でも、面白かったからエエかな?
今日は、今までありそうにない“ちょっと変わった視点”をお持ちの
番組準レギュラー、なぎら健壱さんに新グッズのアドバイスをいただきました。
まず、番組オリジナルキャラクターを見たなぎらさんの感想!
「可愛くない・癒し系じゃない」
ちょっと!
なぎらさん、自分が描いたキャラを採用しなかったからって、
逆ギレしないでください!!
このキャラでグッズを作ることは決定事項なんですってば。
で、なぎらさんが提案したアイデアはこちら!
●いま話題の国の国旗が掲揚されたポールの天辺についてる飾りの
替わりに番組オリジナルキャラクターを置く
→世界中が注目!!
●道路工事の看板の替わりに、番組オリジナルキャラが誘導する
→渋滞でイライラするドライバーが癒される♪
●携帯電話本体より大きい携帯ストラップ
→ストラップをポケットの中に…って、宣伝効果ゼロですよ!!
これをリスナーにどうやって配れと!?
道路工事の看板は所長も乗り気やったけど、それもどうかと思いますよ。
たぶん、ぜ~んぶ却下やろうな。
ハァ…貴重な1日を無駄に使ってしもたわ。
明日から気合を入れてやり直しや!
リスナーの皆さん!
「こんなグッズ欲しい!」「これって意外とないんじゃない?」といった
ご意見を引き続き大募集中です!
今回は皆さんが頼りです、よろしくお願いします。
tamaken@joqr.net

【なぎら健壱さん、次回はスタジオに来てくださいね!】
今日は街行く方々に意見を聞いてきました。「今までにありそうでなかったグッズって?」さらに、「これからの季節、こんなグッズ欲しいってのある?」と聞いてみたところ、こんな感じになりました。
1.ムシムシ感を取るような快適になるようなもの
2.ウェットティッシュ
3.通気性の良いサンダル・ビーチサンダル
4.花火
5.通気性の良いタンクトップ・Tシャツ
6.麻素材のもの
7.浴衣・甚平
8.うちわ・扇子
9.水
10.風鈴
11.氷のプール
12.バスタオル
13.カーシェイド
14.オープンカー
所長「車!服!それってグッズかい~!?予算がさぁ~」
た、確かに・・・それはムリや~ってのもありますが、けっこう欲しくなるものもありますよね。これからの季節に合うって事は考えたいところです。どうしようかなぁ?
所長「カーシェイドはいんじゃない?もらったら使いたくなるよね。・・・あと、工事現場のあれ作りたいわぁ」
誘導している人形のことですか?
それ・・・ずっと推してますけど。所長!ムリです・・・いろんな意味で。
とにかく、メールもいっぱい来てるんですよ!明日までにまとめて発表するので楽しみにしといて下さい!もちろん、まだ間に合いますよ~。どんどん送って下さいね。
tamaken@joqr.net
【お前達・・・どんなグッズになりたいんだい?】
所長があんまりご執心なんで、“工事現場のアレ”こと
路面工事の安全確保をするガードマンロボット『安全太郎』を作っている
トクデンコスモ株式会社の依田昌明さんに「作れますか~?」と聞いてみました。
そうしたら、あらビックリ!
ゼロから作るとお金がかかりすぎるけど、所長がポンと言った
「着ぐるみを着せるアイデア」には依田さんが大乗り気!
依田さん、「任せてください!」ですってよ。
ホンマは所長に諦めてもらうためにご出演お願いしたのに、
これが「瓢箪から独楽」ってやつですか?
とりあえず、「着ぐるみを作ってもいいよ」というリスナーさん!
いらっしゃったら番組の玉川所長個人宛にメールください。
ほどほどにお待ちしてま~す。
で、今日の本題は、リスナーさんからのアイデア紹介。
1番人気は、昨日も出た『カーシェイド』
そのほか、ビニール傘、アーム(リスト)バンド、ビーチボール(浮き輪)、
ジグソーパズルに家庭用洗剤なんてご意見もありました。
皆さんに差し上げるグッズを作るんだから、皆さんが欲しいモノを作らんと!
とりあえず、明日はリスナーさんからいただいたアイデアを
グッズにして作ってくれそうな会社にプレゼンしたいと思います。
あ、当然ですけど、なぎらさんのアイデアは却下です!

【なぎらさん、アイデアありがとうございます。そのお気持ちだけいただきます!】
リスナーの皆さんのご意見を受け、番組で会議を重ねた結果、
番組オリジナルグッズは「カーシェイド」に決定でーす!!
これからの季節にピッタリやし、何より目立ちますから!
付けてたら、番組PRになりますよね!
これを作っていただくご相談をしたのは、2回目のご出演。
番組エコバックを作っていただいているグッズ制作会社
ネクストワン 営業部部長 小国利雄さんです!!
小国さんによると、カーシェイドには3種類あるとか。
1、ダンボール素材
2、銀色のレジャーシート風
3、黒いポリエステル素材
ダンボール素材はカラー印刷できるけど、色あせたりして耐久性が低く、
何よりコストが…。
黒いポリエステル素材がいちばんお求め安いお値段らしいので、
それにしよっかなぁ???
とりあえず、ボクかプロデューサーがご相談に上がりますんで、
「たまなび価格」でひとつよろしくお願いしま~す♪

【黒いポリエステル素材のカーシェイドに、番組オリジナルキャラを貼り付けて
みました。こんな感じになるんかなぁ?】


以前にこのコーナーで盛り上げていた「茨城交通湊線」が、いよいよ4月から生まれ変わりました!新社長が決まり、会社名も「ひたちなか海浜鉄道」になりました。新社長の吉田千秋さんから鉄道の普及につながる名産品を考えて欲しいって言われたんだよなぁ。そこで、今週は新しい会社の旅立ち・良い出発ができるように、「普及につながる名産品」を考えます!
名産品といったもう・・・このコーナーでは数々のヒット作を生んだり生まなかったりしてますよ、えぇ・・・。新たなヒット商品を生み出すべく、さっそく調査しております。インターネットのポータルサイト・gooが「好きな全国の名物ランキング」というのをやってましたよ。
1位 白い恋人(北海道)
2位 長崎カステラ(長崎)
3位 うなぎパイ(静岡)
4位 八ツ橋(京都)
5位 赤福もち(三重)
6位 萩の月(宮城)
7位 鳩サブレー(神奈川)
8位 もみじ饅頭(広島)
9位 東京ばな奈(東京)
10位 ちんすこう(沖縄)
所長「全部食べてるわ!」
さすが所長!でも・・・僕らが作る新名産品がランクインしちゃうだろうから、どれかがランク外になっちゃうだろうなぁ~これは申し訳ない!でも作っちゃいますよ~。で、トップ10の傾向を見ていくと、どうやら、「オーソドックスなお菓子」が多いようですね。これは大きなヒントですわ。そこで・・・ひたちなか市の名産といえば?はい、所長!
所長「干し芋!私の大好物!!私の中ではず~っとNo.1!!!」
その通り!つまり、干し芋を使ったお菓子を考えればいんじゃないかと思うわけです。どうですか?何がいいですか?
所長「キャラメル・・・グミ・・・とか?」
うむ・・・まぁ~まだ月曜日ですよ。焦らずいきましょう。まずはリスナーの皆さんからアイデアをもらいましょうよ。「干し芋を使ったお菓子」のアイデアをどっしどし送って下さい!まだ焦っておりません。焦ってはいないのですが・・・1週間は意外と短いもの。
・・・や、やっぱり大至急送って下さい~!!
tamaken@joqr.net
【僕にまっかせなさ~い!】
リスナーの皆さん、本当にありがとうございます!
たった1日で、こんなにアイデアを寄せていただけるとは
思ってませんでした。
メチャクチャ嬉しいです!
では、早速「干し芋を使ったお菓子」をご紹介していきましょう。
●パイ ●まんじゅう ●せんべい ●チョコ ●ゼリー ●カステラ
●アイス ●シフォンケーキ ●大福 ●けんぴ ●スイートポテト
●かりんとう ●クレープ ●クッキー ●ガム ●ようかん ●アメ ……
とってもバラエティに富んだラインナップになったなぁ。
この中の、どれがいいんやろう?
ちなみに、すでにある干し芋のお菓子に
●干し芋とチョコクランチを合わせた「チョコ★(ほし)芋」(亀印製菓)
●干し芋のタルト「いもっぺ」、チョコレートで干し芋をコーティングした
「干し芋チョコ」(パティスリー・グレートリーフ)
というものがあるので、チョコは外した方がいいかも。
寄せられたアイデアを見ても、昨日の名物ランキングを見ても、
和菓子より洋菓子のアイデアの方が多かったなぁ。
流行に乗るなら「洋菓子系」にしようか。
そうなると、所長イチオシの生キャラメルとか、パンとか、カステラとか…。
後は、この中のどれが実際に作れるか…やな。
よし、明日はお菓子の専門家にアドバイスをいただくことにしまーす!
tamaken@joqr.net

【メールたくさんありがとうございます!明日以後もよろしくお願いしま~す】
昨日出たアイデアの中から厳選したものを、商品化できるのか専門家の人に聞いてみました。男っぷりんの時にもお世話になった、日本菓子専門学校で洋菓子の講師をされている平岡強先生が電話で生登場!実は平岡先生、ひたちなかに縁があるとか。
平岡「ええ、実は家内がひたちなか出身でして。干し芋もよく送ってもらうんです」
やった~!今回、アドバイスをもらうのにバッチリな人じゃないですか!
さっそくご意見を聞かせて下さい。
★パン(蒸しパン)
これはできますよ。けど・・・干し芋らしさが出せるかどうか。色も難しいところです。
★カステラ
練りこめますが・・・カステラの食感ではなくなるでしょう。干し芋が下に沈んじゃうと思うので、比重の重いバターケーキなどと合わせてみては。
★かりんとう
これはちょっと・・・
★(生)キャラメル
う~ん・・・難しいでしょう。ちょっと予想がつきませんね。
★大学いも
これも出来ますが食感がね・・・あと色も。
ということは、パン(蒸しパン)とカステラ(バターケーキ)あたりが実現可能ってことですね。
平岡「ひたちなかの干し芋は柔らかい!その特徴をいかして餡子・どら焼の皮などと合わせると、美味しいお菓子になると思います。でも・・・そのままで食べるのが」
あ~!!先生、それを言っちゃ~今週の努力がぁ・・・
貴重なアドバイスをありがとうございます。明日はレッツクッキング~!
お楽しみに!!
tamaken@joqr.net
【明日は試作を持ってくるよ!】
蒸しパンとバターケーキ、作ってきました(スタッフが)!

スタジオで所長と一緒に試食です。
まずは、蒸しパン。名前は『蒸し芋ん』(仮)です。
<所長の感想>
パンの部分はフツーのホットケーキミックスだけど、
干し芋のもっちり感がパンとマッチしていて良い。
続いて、バターケーキ。名前は『バターケーキにも干し芋ん』(仮)。
<所長の感想>
干し芋とバターの組み合わせが、とっても美味しい!!
両方とも、かなりの好感触ですね~。
バターが品薄のなか、バターを求めてお店をたくさん
回った甲斐がありましたよ(スタッフが)。
明日は、これを作ってくれそうな会社にプレゼンします。
お願いする会社は…おなじみのあそこかな~。
あとは、「ひたちなか海浜鉄道」をもっとアピールする形にしないと。
ケーキの下に車輪をつけたり、列車の形に焼いてみたり、
あとは…パッケージでアピールすればいいかな?
それと、ネーミング。
ボクの考えたのも、ケチャップ先輩が考えたのも、両方アカンかったなぁ。
リスナーの皆さん、良いアイデアがあったら番組までメールください!
tamaken@joqr.net まで。
お待ちしてま~す!!

【手間ひまかけて作ったから、とっても美味しかったなぁ】
今週も金曜日を迎えてしまいました。
今回、バターケーキ&蒸しパン作りをお願いしたのは
「目指せ名物!たまちゃん牛乳(ミルク)クッキー」を
作ってくださった、株式会社 大藤(だいとう)さんです!
今回は、スタジオに営業部の渥見一仁さんに来ていただきました。
“町のパン屋さん”みたいな、優しい雰囲気の方です。
僕らの考えた、干し芋を使った蒸しパン&バターケーキのアイデアを
聞いた渥見さんの反応は「とっても面白い、見たことない」とかなり上々。
と、ここで渥見さんから隠し球が!!
なんと、「干し芋を使った洋菓子」というアイデアを聞いた大藤さんの方で、
味の違う3種類のパウンドケーキを作ってきてくれたのです!!

生地にはサツマイモが練りこまれていて、味と香りがバツグン!
味は3種類。
●芋ケンピ入りシナモン風味
●芋ケンピ入りプレーン味
●サツマイモ入りシナモン風味
食べたら、どれも美味しい!!
昨日作ったバターケーキとかも美味しかったけど、あれはシロウトの味。
今日のはプロの味や!!
とくに、シナモン風味はかなり美味しかったなぁ。
決めた! これにしましょう!! 昨日のは忘れて!!!
しかし、こんな試作品まで作ってきていただけるなんて!
大藤さんの方でも、番組とのコラボ企画にノリノリってことですよね。
現状、大藤さんのパウンドケーキは完成の2~3歩手前とのこと。
僕らももっとアイデア出しますんで、この調子で一緒に
「ひたちなか海浜鉄道」の名産品を一緒に作りましょう!!

【さすがは大藤さん。次の企画でもご協力よろしくお願いします!!】





