

週の頭月曜日。今日も新たな指令が発表された。
最近の炊飯器は、ご飯だけでなく、色んな料理が作れてしまうらしい。
そこで、『炊飯器を使った“たまけんオリジナルメニュー”を作ってほしい!』というのが今週の指令。
まずは炊飯器料理のプロ探しから始めよう!と、勢いよくスタジオを飛び出して行った緒方くん。
金曜日には一体どんなメニューができるんでしょうか?

【炊飯器料理のスペシャリスト探しをする前に、まずは一眠りする研究員・緒方くん】
見つけてきましたよ、炊飯器料理のプロ!料理研究家の濱田美里さんです。
濱田先生は『簡単!びっくり!炊飯器クッキング』という本も出されているんですよ。
炊飯器を使って、茶碗蒸しや大福とかも出来ちゃうんだって。
でも、本になるまでには、数々の失敗もあったんだとか・・・。
明日は、この中からちょっと気になる1品を作ってきます!

【この本さえあれば、鬼に金棒です!】
という事で、まずは本で紹介されている『いなりずし』を作ってみました。
炊いたご飯を油揚げに入れるのではなく、そのままのお米を入れるんです。
油揚げの口を楊枝で閉じて、調味料をパッパッパ。そしてスイッチ・オ~ン!
・・・・・蓋を開けると、ジャンジャジャ~ン!いなりずし~!
う~ん、美味し~い!!
でも、緒方くん。これじゃ、先生のアイディアだよ?本当にオリジナルメニュー作れるの?

【人のメニューをコッソリ自分のものにしようとしている研究員・緒方くん】
明日には完成させなければいけないのに、このままではオリジナルメニューができない!
そこで緒方くんが出した最後のカード、グルメタレント・阿藤快さん。
阿藤さんが今までに食べた中で、美味しかったご飯について聞くと、「アジ」と「しらす」という答えが!?
それに、リスナーと僕のアイディアをプラスした新メニュー。
明日、スタジオへ持ってきま~す!

【阿藤さんに出演交渉をしている研究員・緒方くん】
完成したのが、こちらのご飯。『アジなしらす丼』。
まずは、しらすとなめたけの炊き込みご飯として1杯目。
続いてアジと薬味を乗せてしょう油を垂らして2杯目。
そして最後に、ダシ汁を上からかけてお茶漬けとして3杯目。
取材に行った濱田美里先生が、今度本を出す時に紹介してくれるという約束をしてくれました!
が、気になる出版の予定は未定です。

【アジなしらす丼を出してもいいという飲食店さんがいらっしゃいましたら番組まで】





