笑顔で　おは天！！

2009年09月21日

世の中、連休ということですが
皆様は、いかがお過ごしですか？

おは天は通常通りの放送ですので、
お休みの方も、お仕事のかたも
可能な範囲で
お付き合いくださいね。

今朝は、過ごしやすいものの、
寒いくらいの陽気でしたね。

このところの涼しさは
温度差によわい
アレルギー性鼻炎のスタッフの私にとっては
ちょっと辛いところもありますが
自分なりに
「秋」を楽しんでおります。

スタッフの私、秋晴れの昨日、
これからが旬の、「さつまいも」を掘りに
千葉にでかけました。

芋堀りは、初めての体験で
とても楽しかったです！

小さいのがいっぱいついていて
ちょっととるのがかわいそうな気がしました。
もうちょっと遅く収穫すればよかったなと
反省。
でもこれから食するのが楽しみです。

旬のものは、美味しいし、
栄養価も高いですものね。

落花生もいっぱい採れたので
今日は
帰宅後、さつまいもと
落花生の調理にいそしみます。

落花生の調理は、どうするのが一番
いいでしょうか？
初めて挑戦するので
苦戦しそうです。

「ゆでて食べなさい」といわれたのですが、
全部ゆでるのもつまらないなと思っており、

煎ると、より美味しいのでしょうが
なかなか素人が長時間いるのは
難しそうだし・・・・

もし、良い調理法をご存知の方がいたら
教えてくださいませんか？

自分なりの「秋」を
じんわりと楽しんでいます・・・。

皆様は
「秋」をどうやって楽しんでいらっしゃいますか？

明朝も、お付き合いくださいね！！

投稿者 ohatenstaff : 2009年09月21日 08:20