24, March, 2012
今日の団塊倶楽部、
ゲストは、パティシエの辻口博啓さんでした。
5年近く前、
「イブニングカフェ」で対談させていただいて以来、
モンサンクレール、自由が丘ロールにたびたび‘口福’を求めて立ち寄ったり、
差し入れでFèveを贈ったり贈られたりと、
その味を通じてご活躍を感じてきた辻口さん。
以前にも増して、
経営者としての才覚や時流を見る力を多方面に発揮されているご様子は、
眩しい半面、
堅実なお店作りを徹底していらっしゃる功績と
再認識するひとときとなりました。
今日はスタジオ内に、
辻口さんが手がけるスイーツがズラリと並べられ、
失礼ながら、味わいつつお届けした放送で、
甘味はもちろん、
彩り、クリームの軽やかさ、ほろ苦さ、
そして、お豆の存在感など、
伝わっていたでしょうか。
弘兼さんや私が
スイーツにホッペを落としながらのお喋りだったのは、
お聞きのとおり、
スタッフの皆さんも、
エスプレッソが合いそうだ、とか、
いや、シャンペンやコニャックが合いそうだ、とか、
会話に花を咲かせながらの２時間となりましたこと、
追記しておきます。
やはり、
怒りながらスイーツを食べる人を私は知りません。
甘いもの、美味しいものを、
志を同じくする仲間同士で味わえる幸せに感謝して、
また、辻口さんのお店を訪れます。
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◇「いとうせいこうGREEN FESTA」(月曜 午後9時半～10時放送)
※番組HPはこちら！→ http://www.joqr.co.jp/green/
◇「ドコモ団塊倶楽部」(土曜 午前11時～午後1時の生放送）
※3月31日のゲストは、山本浩二さん、
4月7日のゲストは、米長邦雄さん、
14日は墨田区東向島から街歩き企画をお届けする予定です。
（番組宛てメールメッセージは、dankai＠joqr.net まで）
※社会派人情漫画家・弘兼憲史さんがパーソナリティ、
私がアシスタントとして、
毎回、バラエティ豊かなゲストをお招きします。
※山梨放送、信越放送、新潟放送でもお聴きいただけます。
※平成19年日本民間放送連盟賞ラジオ部門東京地区審査生ワイド部門1位!
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◇「くにまるジャパン」(月～金 午前8時半～午後1時生放送）
月曜日パートナー。
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◇「林家正蔵のサンデーユニバーシティ」（日曜 午前7時30分～8時放送）
パートナー。
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◇「朝の小鳥」(日曜 午前5時20分～5時25分放送)ナレーション
※ネット放送も行っています。
(放送日時は各局異なります。）
◇「お金の知恵袋～星野さん教えて！～」（日曜 午後5時30分～5時40分放送）
パートナー。
◇「ミュージックデザート」
石田絵里奈アナウンサーと隔週ナビゲーターを務めています。
※北陸放送（火～金）での放送となります。
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※プラスECO、街情報blog｢プラスFスタッフSELECT｣などに
随時、参加しています。
