アオヤギさんのお取り寄せ、今回は埼玉県秩父市の「秩父　清水家　かぼす羊羹」でした。

色合いを見てみると、「かぼす」感が全面的に出ていますが、食べてみると、かぼすの風味は後からほんのり・・・という感じ。甘さあっさりめの羊羹です。白あんとうまく組み合わせているからなんでしょうね！

秩父では新特産品として、かぼすに力を入れているとのこと。かぼすと言ったら薬味ってイメージだったんですけど、オレンジやレモン、最近では柚子なんかも色々なお菓子に使われていますもんね。ありあり！

埼玉県の「秩父　清水家　かぼす羊羹」を５名の方にプレゼントさせて頂きます。
たまには一風変わった羊羹はいかがでしょ？たくさんのご応募お待ちしてます！