今回のお取り寄せは、広島県呉市・呉広域商工会ＫＹＳの「平焼かまぼこ」です。
倉橋産牡蠣入りと下蒲刈姫ひじき入りの２種類をご紹介しました。

　　　　
かまぼこというより、のしイカみたい。駄菓子でこういうのありますよね？
タラのすり身に呉で取れた海の幸を練り込んで、シート状に引き伸ばしています。
厚さは２ミリ、ぺったんこ。

手でちぎってそのまま食べるもよし。
アイデア次第で、お料理のアクセントとしても使えそうです。
白ヤギさんは、「これはお酒のお供にいい！」と喜んでお持ち帰り♪

広島県呉市・呉広域商工会ＫＹＳの「平焼かまぼこ」、
倉橋産牡蠣入りと下蒲刈姫ひじき入りをセットにして５名様にプレゼントいたします。