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2008年11月04日
“げろう”ではなく“ういろう”

さて、プレゼントですよー。
外郎は名古屋だけじゃない!山口『御堀堂の外郎(三色)』を五名さまに。

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名古屋の外郎は米粉を使っているのでモッチリとしていますが、この山口の外郎はわらび粉を使っているのでプルプルッとした食感ですよ。私は好き!
一般的な白、黒糖が入っている黒、抹茶の三色。

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↑自分でもビックリするくらい外郎が好きだという事に今回気付きました。
外郎売りはなかなか覚えられなかったんだけどなー。。。